DIA MUNDIAL DE LA ALIMENTACION (2001) DIA MUNDIAL DE LA ALIMENTACION (2001)Fundada en 1945, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) es un organismo especializado autónomo de las Naciones Unidas. Sus 180 Estados Miembros y una organización miembro, la Comunidad Europea, se han comprometido a mejorar:
Entre las actividades de la FAO se incluyen las siguientes:
El objetivo básico de la FAO es eliminar el hambre y la pobreza. Su orientación y prioridades son el fruto de muchos años de estudio y experiencia. Dada la relación existente entre el hambre y la pobreza, la FAO ha promovido la seguridad alimentare mundial con el fin de garantizar a todos los seres bumanos, en todo momento y lugar, el acceso fisico y economico a los alimentos.
Ante la magnitud y la frecuencia de la pobreza en el medio rural, que afecta particularmente a los pequeños agricultores, a los pescadores artesanales, a las poblaciones que viven en los bosques y a otras personas pobres y marginadas, la FAO alienta las políticas y programas de desarrollo rural integrado que se ocupan de los cultivos alimentarios y forrajeros, la ganadería, la pesca y la silvicultura, con el fin de aumentar la producción de alimentos, conseguir una ordenación racional del medio ambiente y promover la autosuficiencia económica.
El Día Mundial de la Alimentación (DMA) fue establecido por los Estados Miembros de la FAO en la Vigésima sesión de la Conferencia de la Organización, celebrada en noviembre de 1979. La fecha elegida - 16 de octubre - es el aniversario de la FAO.
Desde esa fecha se viene celebrando todos los años en más de 150 países.
El DMA se aprovecha para recordar la búsqueda constante por parte de la FAO de una solución a largo plazo para el problema del hambre y de la pobreza en el mundo. El DMA se creó con el objeto de que el ideal de "alimentos para todos" se convirtiera en uno de los derechos humanos para las generaciones presentes y futuras.
Los objetivos dei DMA son los siguientes:
Las actividades del DMA son organizadas principalmente por los países participantes, con la debida asistencia de la FAO. En la Sede de la FAO una Unidad de Enlace con los Comitados Nacionales que colabora en la coordinación de diversos programas bajos los auspicios de un Departamento de Asuntos Generales e Información.
Gobiernos: La mayor parte de los países han establecido Comités Nacionales para promover, panificar y ejecutar actividades a escala nacional.
Organizaciones no gubernamentales (ONG)-. En los Comités Nacionales participan ONG, cuya aportación es muy valiosa. En algunos países la organización del DI1A es competencia de coaliciones de ONG. Se ha establecido una Confederación Internacional para el DMA.
Instituciones docentes: En muchas escuelas y centros de enseñanza, el DMA tiene como objetivo principal sensibilizar a los alumnos durante los años de formación, por ejemplo con concursos literarios y de poesía, cursillos prácticos y mesas redondas.
Individuos: La participación de la población en general es una característica fundamental del DMA Además, hay personalidades de especial relieve de la comunidad que prestan un apoyo considerable a los objetivos y actividades del DMA.
Las actividades del DMA se llevan a cabo a escala local, nacional, regional e internacional. Los Representantes de la FAO y los Oficiales dei DMA designados ayudan a los Comités Nacionales del DMA y a otras organizaciones participantes que determinan las actividades de alcance nacional. Además, el 16 de octubre se celebra una ceremonia en la Sede de la FAO. Las Oficinas Regionales de la FAO organizan también conmemoraciones especiales.
A escala nacional y local se concede prioridad a las actividades en las zonas rurales. Estos son algunos de los tipos de actividades realizadas:
En 1981 y 1982 las diversas actividades se llevaron a cabo bajo el lema "La alimentación: derecho prioritario". Desde 1983 se ha elegido un tema anual del DMA, con el fin de ofrecer una orientación común a las actividades del DMA. Los temas son los siguientes:
1983 - La seguridad alimentare
1984 - La mujer en la agricultura
1985 -Una pobreza rural
un patrimonio valioso
1986 - Los pescadores y sus comunidades
1987 - Los pequeños agricultores
1988 - La juventud rural
1989 - Alimentación y medio ambiente
1990 - Alimentos para el futuro
1991 - El árbol, fuente de vida
1992: Alimentación y nutrición
1993: La diversidad de la naturaleza:
1994: El agua germen de la vida
1995: Alimentos para todos
1996: Lucha contra el hambre y la malnutrición
1997: Invertir en la seguridad alimentaria
1998: La mujer nutre el mundo
1999: La juventud contra el hambre
2000: Un milenio libero por el hambre
2001: Combatir el hambre para reducir la
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La FAO prepara diversos tipos de material para ofrecer apoyo y ayuda concreta a los organizadores nacionales. " mayor parte de los documentos se publican en árabe, español, francés e inglés. Algunos se publican también en italiano y en chino. En algunos materiales, especialmente los producidos en los países, se utiliza la lengua de éstos.
Para mayor información sobre el Día Mundial de la Alimentación y las posibles iniciativas al respecto, se ruega ponerse en contacto con los organizadores del DMA o con la Oficina de la FAO en su país, o escribir a la siguiente dirección:
Unidad de Enlace con los Comitados Nacionales
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Via delle Terme di Caracalla
00100 Roma, Italia
Teléfono: +390657054166 - +390657055361
Telegramas: FOODAGRI ROMA
Télex: 610181 FAO I
Fax:+390657053210
E-mail: world-food-day@fao.org
Internet URL: http://www.fao.org