COVID-19 and Food Safety: Guidance for food businesses : interim guidance

06/01/2021

The world is facing an unprecedented threat from the COVID-19 pandemic caused by the SARS-CoV-2 virus (referred to as the COVID-19 virus). The purpose of these guidelines is to highlight additional measures so that the integrity of the food chain is maintained, and that adequate and safe food supplies are...

COVID-19 and Food Safety: Guidance for competent authorities responsible for national food safety control systems

24/03/2021

The guidance highlights temporary measures that can be introduced to contain widespread food safety risks and reduce serious disruption to national food safety programmes, aiming to ensure the effectiveness of a reduced food safety inspection programme during COVID-19 pandemic in mitigation the food safety risks.

Exposure of humans or animals to SARS-CoV-2 from wild, livestock, companion and aquatic animals

25/03/2021

Understanding the risk of exposure of humans or animals to SARS-CoV-2 from animals and their products is essential for containing virus spread, prioritizing research, protecting food systems, and informing national One Health investigations and mitigation measures. This Qualitative Exposure Assessment provides a comprehensive review of available scientific evidence and assessment...

SARS-CoV-2 in animals used for fur farming. GLEWS+ Risk assessment (20 January 2021)

09/04/2021

This Tripartite Risk Assessment, as a joint effort under the GLEWS+ initiative, evaluates the risk of introduction and spread of SARS-CoV-2 within fur farming systems as well as whether farmed fur animals could play a significant role in the spread of SARS-CoV-2 to humans via spillover. Additionally, using a One...

Повышение устойчивости мелких фермеров в целях восстановления

21/01/2020

Защита наиболее уязвимых групп населения, содействие экономическому восстановлению и укрепление потенциала управления рисками.

Предотвращение следующей зоонозной пандемии

21/01/2020

Укрепление и расширение подхода «Единое здоровье» в целях предупреждения пандемий животного происхождения.

Стандарты безопасности торговли и пищевых продуктов

21/01/2020

Содействие и ускорение торговли продовольствием и сельскохозяйственной продукцией в период пандемии COVID-19 и после нее.

Экономическая интеграция и социальная защита в целях сокращения масштабов бедности

21/01/2020

Меры реагирования на COVID-19 в интересах бедных слоев населения с целью инклюзивного экономического восстановления после пандемии.

Данные для принятия решений

21/01/2020

Обеспечение качества данных и анализа в целях эффективной поддержки стратегии продовольственных систем и борьбы с голодом.

Преобразование продовольственных систем

21/01/2020

Стремление к преобразованиям во время реагирования и восстановления.

Глобальный план гуманитарного реагирования

21/01/2020

Устранение последствий COVID-19 и защита уровня жизни в условиях продовольственного кризиса.

Программа ФАО ”Ответные меры и восстановление в связи COVID-19”

21/01/2020

Мировые продовольственные системы находятся под угрозой.