Benvenuto alla pagina del 70^o anniversario della FAO.

Sai quello che la FAO ha fatto nel corso degli ultimi 70 anni per porre fine alla fame nel mondo? Fai il quiz e verifica le tue conoscenze.

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Gli anni dal 1985 al 1995 videro incredibili cambiamenti ideologici che, attraverso i progressi tecnologici, fecero emergere una mentalità incentrata sulla nutrizione e risposte sociali alla crisi. Fu il decennio del primo disastro nucleare e dei suoi effetti sull’agricoltura di due continenti. Fu il decennio in cui assistemmo a una crescente impazienza di liberare definitivamente il mondo dalla fame una volta per tutte. Fu anche il decennio in cui cominciò a essere riconosciuta l'importanza del ruolo delle donne nell’agricoltura.

La quinta Inchiesta mondiale sull'alimentazione pubblicata dalla FAO nel 1985 delineò, ancora una volta, il quadro generale su alimentazione e nutrizione nel mondo. L'inchiesta evidenziava che il numero delle persone sottonutrite nei paesi in via di sviluppo si era ridotto; tuttavia, il numero delle persone che soffrivano la fame era ancora enorme. Risolvere il problema della malnutrizione non era più una scelta facoltativa.

Nel 1992 la FAO e l'Organizzazione mondiale della sanità convocarono la prima conferenza mondiale dedicata esclusivamente alla risoluzione dei problemi di nutrizione nel mondo, la Conferenza internazionale sulla nutrizione (CIN).

Dalla conferenza emerse un'ondata di promesse d’impegno da parte dei governi a eliminare, prima del millennio successivo, l’inanizione, la fame cronica diffusa e la denutrizione, soprattutto in bambini, donne e anziani. I governi si impegnarono anche ad affrontare direttamente una serie di problemi legati all'alimentazione, dalle carenze di micronutrienti alle malattie non trasmissibili, dalle misure igienico-sanitarie inadeguate all'insalubrità dell’acqua da bere. Per non dimenticare l'urgenza di eliminare l’inanizione e la denutrizione cronica, la gravità della situazione alimentare mondiale fu ribadita ancora nel 1993 alla Conferenza della FAO, durante la revisione del rapporto Agricoltura mondiale verso il 2010. Il rapporto precisava che, nonostante l’incremento della produzione e della sicurezza  alimentare, al mondo restavano ancora 800 milioni di persone che soffrivano di sottonutrizione cronica.

Come se il numero di persone sottonutrite non fosse stato già sufficiente, il mondo dovette anche affrontare disastri causati dall'uomo, che aggravarono la situazione.

Il fatidico 26 aprile 1986, la catastrofe nucleare conosciuta come "disastro di Chernobyl" causò il rilascio di sostanze radioattive nell'ambiente, con un effetto devastante sul commercio dei prodotti agricoli e alimentari di base, non solo nelle vicinanze della centrale nucleare di Chernobyl o in Ucraina, dove si verificò l'incidente; la ricaduta dei radionuclidi nell'atmosfera, infatti, interessò una vasta area geografica dell'Europa e dell'Asia. Fu all'origine di gravi problemi alla produzione alimentare e al commercio di prodotti alimentari. Tali problemi furono aggravati dall'eterogeneità dei provvedimenti adottati dalle autorità nazionali, oltre che dall'impreparazione nell'affrontare una simile emergenza. Un anno dopo, la FAO pubblicò le proprie raccomandazioni sui livelli sicuri di contaminazione radioattiva degli alimenti nel commercio internazionale.

Benché gli effetti devastanti dei parassiti, comprese le fitopatie e le erbe infestanti, siano sempre stati noti nel corso della storia, solo di recente sono stati elaborati standard giuridici per prevenire la diffusione dei parassiti e proteggere le risorse vegetali. Infatti, con l'aumento della circolazione internazionale di persone e merci, e con la maggiore permeabilità delle frontiere, anche i parassiti cominciarono a spostarsi sempre più rapidamente. La comunità internazionale intraprese varie azioni correttive. In primo luogo, la Convenzione internazionale per la protezione delle piante entrata in vigore nel 1991, affrontò queste trasformazioni così da tenere il passo con gli interventi di successo guidati dalla FAO a livello internazionale in materia di piante e prodotti vegetali. In secondo luogo, lo stesso anno fu organizzata nei Paesi Bassi la Conferenza della FAO sull'agricoltura e l'ambiente, in cui furono  discussi i requisiti dell'agricoltura sostenibile e lo sviluppo rurale, fungendo da precursore della Conferenza delle Nazioni Unite per l'ambiente e lo sviluppo (UNCED). Tre anni dopo, la FAO lanciò il Sistema preventivo di emergenza contro le malattie transfrontaliere degli animali e delle piante (EMPRES), che rafforzava il contributo dell'Organizzazione all'opera di prevenzione, controllo e, ove possibile, eliminazione dei parassiti e delle malattie di piante e animali.

Le ragioni per rivolgere un'attenzione speciale al ruolo delle donne nello sviluppo agricolo erano molte, dal momento che le donne rappresentano tradizionalmente la principale forza lavoro nelle colture commerciali e nella produzione alimentare.

Negli anni '80 e '90 persisteva un problema generalizzato di disuguaglianza: il posto della donna come "metà disuguale" in una società dominata dagli uomini. 

Questa ragione era già sufficiente per legittimare gli sforzi atti ad assicurare il progresso sociale delle donne nelle aree rurali. Inoltre, la discriminazione delle istituzioni impediva alle donne di accedere al credito, di entrare nelle cooperative o, ancora peggio, in alcuni sistemi di diritto tradizionale, di poter ereditare la terra.  

Per affrontare i problemi che impedivano lo sviluppo delle donne, la FAO portò avanti importanti programmi per valutare l'impatto delle sue azioni sulle donne, e introdusse componenti per far sì che le donne ottenessero reali benefici. La FAO ricevette oltre 24 milioni di USD dall'UNDP che finanziarono un’ampia serie di progetti speciali a favore delle donne. Il Programma speciale per la sicurezza alimentare (SPFS) che la FAO lanciò nel 1994, mirando ai paesi a basso reddito con deficit alimentare (LIFDC), interessò e migliorò le vite di molte donne in agricoltura.