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Un mayor esfuerzo por acabar con el hambre y la malnutrición en el mundo permitirá obtener un “dividendo de paz”, al disminuir las presiones que generan el malestar social y los conflictos civiles, señaló hoy la FAO. Al anunciar la participación de la Organización en un “Partido por la Paz”...
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El hambre y la malnutrición son problemas persistentes que afectan a millones de personas en el mundo hoy en día, especialmente en los países en desarrollo. Aunque ha habido progresos continuos en los últimos años -la malnutrición se ha reducido un 17 por ciento desde 1992- todavía queda mucho por...
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Delegados de la Agencia Brasileña de Cooperación (ABC) y del Fondo Nacional para el Desarrollo Escolar (FNDE) se reunieron recientemente con la FAO y con representantes del Gobierno de Santo Tomé y Príncipe para discutir sobre el fortalecimiento del Programa de Alimentación Escolar de este país africano. La FAO y...
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La agricultura que tiene en cuenta la nutrición es un enfoque del desarrollo agrícola basado en la alimentación que pone los alimentos de elevado valor nutritivo, la diversidad de la dieta y el enriquecimiento de alimentos como base para superar la malnutrición y las deficiencias de micronutrientes. Este enfoque hace...
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Los niveles de nutrición no son solo un resultado del desarrollo social y económico en general, sino que también son un aspecto esencial que afecta a la salud, la productividad y el bienestar general. Las personas que están desnutridas tienen menos defensas ante las enfermedades, enferman más fácilmente y con...