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Un mayor esfuerzo por acabar con el hambre y la malnutrición en el mundo permitirá obtener un “dividendo de paz”, al disminuir las presiones que generan el malestar social y los conflictos civiles, señaló hoy la FAO. Al anunciar la participación de la Organización en un “Partido por la Paz”...
El hambre y la malnutrición son problemas persistentes que afectan a millones de personas en el mundo hoy en día, especialmente en los países en desarrollo. Aunque ha habido progresos continuos en los últimos años -la malnutrición se ha reducido un 17 por ciento desde 1992- todavía queda mucho por...
Delegados de la Agencia Brasileña de Cooperación (ABC) y del Fondo Nacional para el Desarrollo Escolar (FNDE) se reunieron recientemente con la FAO y con representantes del Gobierno de Santo Tomé y Príncipe para discutir sobre el fortalecimiento del Programa de Alimentación Escolar de este país africano. La FAO y...
La agricultura que tiene en cuenta la nutrición es un enfoque del desarrollo agrícola basado en la alimentación que pone los alimentos de elevado valor nutritivo, la diversidad de la dieta y el enriquecimiento de alimentos como base para superar la malnutrición y las deficiencias de micronutrientes. Este enfoque hace...
Los niveles de nutrición no son solo un resultado del desarrollo social y económico en general, sino que también son un aspecto esencial que afecta a la salud, la productividad y el bienestar general. Las personas que están desnutridas tienen menos defensas ante las enfermedades, enferman más fácilmente y con...