Почему питание важно для всех
Всем известно, что более качественное питание способствует улучшению здоровья, при этом повышение пищевого статуса страны может иметь множество положительных эффектов, одним из которых является экономический рост. Инвестиции в питание имеют первостепенное значение, поскольку оказывают положительный эффект на экономику в долгосрочной перспективе. Инвестиции в питание младенцев и детей младшего возраста способны повысить ВВП страны на 2-3 процента, избежать более трети детских смертей в год и улучшить показатели успеваемости школьников как минимум на один год. В мире улучшение качества питания в первые 1000 дней жизни позволяет сэкономить до 20-30 млрд. долл. США на затратах на здравоохранение, включая государственные расходы, индивидуальные затраты на пребывание в больнице и расходы работодателей. Кроме того, имеющий полноценное питание гражданин – это здоровый гражданин, а здоровая рабочая сила более производительна с точки зрения как физического, так и умственного труда. Поэтому политика в области питания должна рассматриваться как инвестирование в будущее страны и ее экономики.