Entre los objetivos de las Líneas de Políticas Educativas Provinciales sobre Agroecología, esta el de "alentar a los docentes y profesionales a crear espacios de reflexión y acción en el ámbito escolar, centrándose en el manejo del suelo, el agua, las plantas, los animales y estableciendo al mismo tiempo una sana relación de armonía con el medio ambiente".

Uno de los aspectos de la agroecología es desarrollar un movimiento social que promueva y apoye la sana convivencia entre el ser humano y la naturaleza, protegiendo el medio ambiente para las generaciones presentes y futuras, potenciando las culturas locales, fomentando la seguridad alimentaria y promoviendo la equidad al favorecer la inclusión social.  Es así como dichos lineamientos apuntan a favorecer el desarrollo de las capacidades cognitivas de los estudiantes en materia de agroecología.