L'école d'été internationale est le fruit d'une collaboration entre le groupe de recherche sur la géographie de l'alimentation de l'université des sciences appliquées de Zurich (ZHAW), l'Institut suisse de recherche sur l'agriculture biologique (FiBL), l'université de Saint-Jacques-de-Compostelle (USC de son sigle en espagnol) et des instituts de recherche en Slovénie et en Hongrie.

Au cours de cette université d'été internationale, diverses perspectives sur l'agrobiodiversité et sa contribution à la durabilité et à la résilience des systèmes alimentaires seront enseignées. Grâce à de petits groupes d'étudiants et d'experts internationaux, les participants auront la possibilité d'étudier en profondeur les opportunités et les défis des systèmes de production locaux existants et des chaînes d'approvisionnement alimentaire, ainsi que la manière dont ils sont liés à l'agrobiodiversité. En collaboration avec les parties prenantes locales, les étudiants développeront des stratégies et des solutions pour relever leurs défis à travers différents aspects de l'agrobiodiversité. Dans ce programme, chaque participant aura également la possibilité d'améliorer ses compétences interculturelles pour travailler dans un contexte international et interdisciplinaire.

L'université d'été sur l'agrobiodiversité se compose d'une phase préparatoire et d'une semaine d'étude de 10 jours. Au cours de la phase préparatoire (avril-août 2022), les étudiants approfondiront un aspect essentiel de l'agrobiodiversité et réaliseront une étude de cas liée à l'agrobiodiversité locale de leur pays d'origine ou du lieu d'étude. Les résultats de cette phase seront consignés dans un site en ligne sur l'agrobiodiversité et présentés au cours de la semaine d'étude. En 2022, la semaine d'étude de 10 jours se déroulera en Galice, Espagne, du 31 août au 10 septembre. Après avoir terminé avec succès le cours, les étudiants se verront attribuer 4 ECTS. La date limite de dépôt des candidatures est fixée au 6 février 2022.