Depuis quatre ans, le Baromètre des agricultures familiales traite des enjeux qui affectent les agricultures familiales et auxquelles les agricultures familiales répondent. Il investigue la transition vers des systèmes alimentaires durables, qui permettraient d’assurer la sécurité alimentaire de toutes et tous, aujourd’hui et demain.

Pour cette édition 2021, le Baromètre des agricultures familiales se focalise sur les savoirs et la recherche. Construire des systèmes alimentaires durables implique de créer, d’échanger et de diffuser des savoirs et des connaissances qui soient adaptés aux défis de notre époque, aux besoins des agriculteurs et agricultrices ainsi qu’aux spécificités de chaque territoire. Dans ce baromètre, il s’explore si la fabrication des savoirs et de la science est neutre. Selon le Baromètre la recherche agroalimentaire reste largement au service de l’agriculture industrielle et du statu quo, et que celle-ci peut être instrumentalisée, voire manipulée pour bénéficier à certains intérêts particuliers.

Dans les entretiens, le Baromètre explore avec Fernando Lopez comment la recherche peut répondre aux demandes de l’agriculture familiale ; Charlotte Pavageau commmente comment faire évoluer la recherche internationale pour qu’elle soutienne la transition agroécologique ; et Pierre Stassart partage comment malgré de nombreuses initiatives au sein des universités, le chemin est encore long pour une véritable prise en compte de l’agroécologie.