Naviguer entre rêves et précarité : Conditions de travail et d'apprentissage des jeunes travailleurs, travailleuses, stagiaires et volontaires agricoles en Europe
Ce rapport évalue les conditions de travail et d'apprentissage des jeunes travailleurs agricoles, définis comme les personnes qui travaillent dans les champs, les montagnes et les fermes, ainsi que dans les unités d'élevage ou de transformation alimentaire, et qui ont moins de 40 ans. Le rapport examine un large éventail de questions, notamment les heures de travail, les honoraires, les contrats, le pouvoir de négociation, la nourriture et le logement, ainsi que la discrimination fondée sur le sexe, y compris en ce qui concerne l'intersectionnalité. Des questions telles que la recherche d'une ferme la mieux adaptée à l'apprentissage, les difficultés et les rêves d'avenir sont également évaluées.
Année: 2023
Texte intégral disponible à l'adresse: https://www.eurovia.org/fr/publications/notre-articulation-jeunesse-publie-une-etude-sur-les-conditions-de-travail-et-dapprentissage-des-jeunes-travailleurs-et-travailleuses-agricoles/
Langue: English
Type: Rapport