Центр знаний об агроэкологии

Циркулярная и солидарная экономика

Циркулярная и солидарная экономика, восстанавливающая связи между производителями и потребителями, способствует формированию инновационных решений для жизни в гармонии с природой, обеспечивая социальную основу для инклюзивного и устойчивого развития.

Агроэкология ориентирована на восстановление связей производителей с потребителями в рамках циркулярной и солидарной экономики, в которой приоритет отдается местным рынкам и экономическому развитию на местном уровне, что стимулирует позитивные изменения и в других сферах. Агроэкологические подходы способствуют разработке справедливых решений с учетом местных потребностей, ресурсов и потенциала и формированию более справедливых и устойчивых рынков. Укрепление коротких цепочек поставок продовольствия может повысить доходы производителей, сохранив справедливые цены для потребителей. Это предполагает развитие новых инновационных рынков, наряду с более традиционными территориальными рынками, где свою продукцию продает большинство мелких сельхозпроизводителей.

Ключевую роль в стимулировании агроэкологического способа производства и потребления играют социальные и институциональные инновации. Примерами инноваций, которые помогают связать производителей с потребителями, являются системы коллективных гарантий качества продукции, рынки местных производителей, маркировка продукции с указанием ее происхождения, ведение сельского хозяйства при поддержке местных общин и электронная торговля. Эти инновационные рынки помогают удовлетворить растущий спрос потребителей на здоровое питание.

Перестройка продовольственных систем на основе принципов циркулярной экономики может способствовать решению глобальной проблемы пищевых отходов за счет укорочения продовольственных производственно-сбытовых цепочек и повышения их эффективности в плане использования ресурсов. В настоящее время треть всего производимого продовольствия пропадает или идет в отходы, что не только не способствует обеспечению продовольственной безопасности и питания, но и усиливает нагрузку на природные ресурсы. Энергия, используемая для производства продовольствия, которое пропадает или идет в отходы, составляет примерно 10 процентов от общего энергопотребления в мире, а ежегодный объем выбросов парниковых газов, связанных с продовольственными потерями и пищевыми отходами, достигает 3,5 гигатонн в эквиваленте СО2.

Database

The National Institute of Agricultural Technology (INTA) of Argentina organizes a cycle of 11 virtual meetings on agroecology through Instagram. The meetings are happening every Thursday from 18:00 to 19:30 (GMT-3). A special issue on "Agroecology at FAO" will be held on 30 June 2020 at 16:00 (GMT-3) with the participation of Anne...
Argentina
Мероприятие
2020
The results on the use of Agroecological Logbook in Brazil will be presented on 16 September 2020 in a virtual seminar at 14.30 GMT. The event will be held in Portuguese. At the event, specialists in the use of the Agroecological Logbook will discuss the data corresponding to the last session,...
Brazil
Мероприятие
2020
Every three years, the organic sector assembles to host the Organic World Congress (OWC) - the world’s largest organic gathering. In 2020, the 20th OWC will be held 21-27 September in Rennes, France drawing from the motto, ‘From its Roots, Organic Inspires Life‘. OWC 2020 will aim to provide organic and likeminded...
Мероприятие
2020
Markets are where food producers and consumers meet. They are a vital connection between our food and our planet. Markets are where food is traded and where ideas and cultures mix – but often markets do not work for producers and consumers. The climate emergency and the pandemic highlight that Africa...
Мероприятие
2020
The world's agriculture and food systems are not presently delivering desirable outcomes on food security and nutrition. In 2015, the Sustainable Development Goals (SDGs) were adopted, with SDG2 committing to 'end hunger, achieve food security and improved nutrition, and promote sustainable agriculture' by 2030. The SDGs recognized, well beyond previous...
Мероприятие
2020