Plateforme des connaissances sur l'agroécologie

Diversité: la diversification est essentielle à la transition agroécologique en ce qu’elle permet d’améliorer la sécurité alimentaire et la nutrition tout en conservant, en protégeant et en mettant en valeur les ressources naturelles.

Les systèmes agroécologiques sont extrêmement divers. Au plan biologique, ils optimisent la diversité des espèces et des ressources génétiques, ce de plusieurs manières. Les systèmes agroforestiers, par exemple, organisent les cultures, les arbustes, les animaux d’élevage et les arbres de différentes hauteurs et formes sur plusieurs niveaux ou strates, ce qui accroît la diversité verticale. La culture intercalaire associe des espèces complémentaires afin d’augmenter la diversité spatiale. La rotation des cultures, parmi lesquelles figurent souvent des légumineuses, renforce la diversité temporelle. Les systèmes intégrés agriculture-élevage reposent sur la diversité des races locales adaptées à des environnements en particulier. Dans le milieu aquatique, la polyculture traditionnelle de poisson, l’aquaculture multi-trophique intégrée et les systèmes de rotation cultures-poisson suivent les mêmes principes en vue de maximiser la diversité.

L’accroissement de la biodiversité comporte divers avantages concernant la production, la situation socioéconomique, la nutrition et l’environnement. En planifiant et en gérant la biodiversité, les approches agroécologiques améliorent la fourniture de services écosystémiques, y compris la pollinisation et la santé des sols, dont la production agricole est tributaire. La diversification peut augmenter la productivité et l’efficience d’utilisation des ressources en optimisant la biomasse et la récupération de l’eau.

La diversification agroécologique renforce également la résilience écologique et socioéconomique, notamment en créant de nouveaux débouchés commerciaux. La diversité des cultures et des animaux, par exemple, réduit le risque d’échec face au changement climatique. Un pacage mixte associant différentes espèces de ruminants limite les risques sanitaires liés aux parasites, tandis que la diversité des espèces ou des races locales rend celles-ci mieux à même de survivre, de produire et de maintenir leur taux de reproduction dans des environnements hostiles. Ensuite, la variété des sources de revenu issues de marchés différenciés et nouveaux (produits divers, transformation alimentaire locale et agrotourisme, par exemple) contribue à stabiliser les revenus des ménages.

La consommation de tout un éventail de céréales, de légumes secs, de fruits, de légumes et de produits d’origine animale améliore les résultats nutritionnels. En outre, la diversité génétique des variétés, des races et des espèces est importante dans la mesure où elle apporte des macronutriments, des micronutriments et d’autres composés bioactifs dans le cadre du régime alimentaire. En Micronésie, par exemple, la réintroduction d’une variété traditionnelle sous-exploitée de bananes à chair orange, qui contiennent 50 fois plus de bêta-carotène que les bananes à chair blanche commercialisées partout, a joué un rôle crucial dans l’amélioration de la santé et de la nutrition.

Au niveau mondial, trois cultures céréalières fournissent près de 50 pour cent de l’ensemble des calories consommées,10 tandis que la diversité génétique des cultures, des animaux d’élevage, des animaux aquatiques et des arbres continue de se perdre rapidement. L’agroécologie peut aider à inverser la tendance en permettant de gérer et de conserver la biodiversité agricole et de satisfaire la demande grandissante de produitsiversifiés et sans danger pour l’environnement. Citons, à titre d’exemple, la riziculture respectueuse des poissons pratiquée dans des écosystèmes irrigués, pluviaux ou en eau profonde, qui attache de l’importance à la diversité des espèces aquatiques et à leur contribution aux moyens d’existence ruraux.

Database

Le concept de l’exploitation biologique en gestion communautaire de l'Andhra Pradesh (APCNF officiel abrégé en anglais), qui a été lancé en 2016 dans l'Andhra Pradesh, en Inde, constitue un changement de paradigme dans le développement agricole. Pour la première fois dans le pays, le gouvernement d'un État a reconnu et...
India
Rapport
2020
One of our food system's main challenges is the inadequate relationship between the cost of production and production factors as a whole. Therefore, food production and distribution systems are often at a disadvantage to local producers. New research reveals the benefits for farmers and growers, local suppliers, citizens, and the environment...
United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland
Événement
2021
Une consultation régionale virtuelle de deux jours intitulée "Engager avec les institutions universitaires et de recherche (ARI) pour soutenir les agriculteurs familiaux et la transformation du système alimentaire pendant et après la pandémie de COVID-19 en Asie" a été organisée par le Centre régional d'Asie du Sud-Est pour les études...
Comptes rendus des travaux de conférence
2022
L'agroécologie est de plus en plus reconnue par les scientifiques et les politiques comme ayant le potentiel de résoudre les problèmes environnementaux et sociaux de la production alimentaire, mais des inquiétudes ont été soulevées quant à ses implications pour la sécurité alimentaire et la nutrition, en particulier dans les pays...
article de journal
2021
En Amérique latine, de nombreux mouvements d'agriculteurs, organisations de la société civile et scientifiques engagés avec le secteur public ont formé le mouvement agroécologique en réponse à la crise agricole et alimentaire qui découle en grande partie du développement et de l'expansion de l'agriculture intensive. À travers ce mouvement, ils...
Article
2020