Centro de conocimientos sobre agroecología

Eficiencia: las prácticas agroecológicas innovadoras producen más utilizando menos recursos externos

La mayor eficiencia en el uso de los recursos es una propiedad emergente de los sistemas agroecológicos que planifican y gestionan detenidamente la diversidad con miras a crear sinergias entre diferentes componentes del sistema. Por ejemplo, uno de los principales desafíos en materia de eficiencia es que menos del 50 por ciento del fertilizante nitrogenado añadido a escala mundial a la tierra de cultivo se convierte en productos cosechados y el resto se libera al medio ambiente causando importantes problemas medioambientales.

Los sistemas agroecológicos mejoran el uso de los recursos naturales, en especial de los que abundan y son gratuitos, como la radiación solar y el carbono y nitrógeno de la atmósfera. Mejorando los procesos biológicos y reciclando la biomasa, los nutrientes y el agua, los productores pueden utilizar menos recursos externos, lo que reduce los costos y los efectos ambientales negativos de su uso. En última instancia, reducir la dependencia de los recursos externos empodera a los productores aumentando su autonomía y su resiliencia ante las perturbaciones naturales o económicas.

Una manera de medir la eficiencia de los sistemas integrados es utilizando la relación equivalente de tierra (LER). La LER compara los rendimientos de los cultivos de dos o más componentes (por ejemplo, cultivos, árboles y animales) con los que se obtienen al cultivar los mismos componentes en monocultivos. Los sistemas agroecológicos integrados a menudo demuestran LER más altas.

En consecuencia, la agroecología promueve sistemas agrícolas con la diversidad biológica, socioeconómica e institucional y el ajuste al tiempo y el espacio que se necesitan para apoyar una mayor eficiencia.

Database

This open access book provides a panoramic view of the evolution of Spanish agriculture from 1900 to the present, offering a more diverse picture to the complex and multidimensional reality of agrarian production. With a clear transdisciplinary ambition, the book applies an original and innovative theoretical and methodological tool, termed Agrarian Social...
Spain
Libro
2019
It was another hot and humid day, another power cut, the generator groaning in the background. Fans were spinning and pumping hot air around as the A/C didn’t work with the generator. I looked around the office, everyone seemed bored, scrolling through Facebook, chatting occasionally. I felt sad that there...
Timor-Leste
Artículo
2022
Capital Growth, a food growing network, presents people with the opportunity to grow food as part of a healthy, resilient food system. During the pandemic in 2019/2020, Capital Growth worked with over 50 gardens to grow food for the local community through their Community Harvest Initiative. This video tells their stories...
vídeo
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Innovación
2021
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2021