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Eficiencia: las prácticas agroecológicas innovadoras producen más utilizando menos recursos externos

La mayor eficiencia en el uso de los recursos es una propiedad emergente de los sistemas agroecológicos que planifican y gestionan detenidamente la diversidad con miras a crear sinergias entre diferentes componentes del sistema. Por ejemplo, uno de los principales desafíos en materia de eficiencia es que menos del 50 por ciento del fertilizante nitrogenado añadido a escala mundial a la tierra de cultivo se convierte en productos cosechados y el resto se libera al medio ambiente causando importantes problemas medioambientales.

Los sistemas agroecológicos mejoran el uso de los recursos naturales, en especial de los que abundan y son gratuitos, como la radiación solar y el carbono y nitrógeno de la atmósfera. Mejorando los procesos biológicos y reciclando la biomasa, los nutrientes y el agua, los productores pueden utilizar menos recursos externos, lo que reduce los costos y los efectos ambientales negativos de su uso. En última instancia, reducir la dependencia de los recursos externos empodera a los productores aumentando su autonomía y su resiliencia ante las perturbaciones naturales o económicas.

Una manera de medir la eficiencia de los sistemas integrados es utilizando la relación equivalente de tierra (LER). La LER compara los rendimientos de los cultivos de dos o más componentes (por ejemplo, cultivos, árboles y animales) con los que se obtienen al cultivar los mismos componentes en monocultivos. Los sistemas agroecológicos integrados a menudo demuestran LER más altas.

En consecuencia, la agroecología promueve sistemas agrícolas con la diversidad biológica, socioeconómica e institucional y el ajuste al tiempo y el espacio que se necesitan para apoyar una mayor eficiencia.

Database

Las hortalizas se producen habitualmente con un número elevado de insumos de plaguicidas y fertilizantes para impulsar la producción y cumplir con los estándares del mercado de los cosméticos. Sin embargo, los informes sobre las relaciones entre los insumos agroquímicos y la productividad de los cultivos están dispersos y falta...
Uruguay
artículo de revista
2022
Mongolia se encuentra en Asia Central, entre Rusia y China. Los cultivos cubren únicamente el 1% de la tierra cultivable en Mongolia. Así, el sector agrícola depende fuertemente de la ganadería nómada, con aproximadamente el 75% de la tierra destinada a zonas de pastoreo mientras el cultivo emplea solo el...
Mongolia
Estudio de caso
2016
Este vídeo presenta el proceso por el cual 800 000 agricultores de la región meridional india de Andhra Pradesh cultivan sus tierras sin ningún tipo de pesticidas y cómo la región agrícola de Anantapur, una de las más grandes del país, está en proceso de conversión a la agricultura 100%...
India
vídeo
2021
The green revolution raised Vietnamese farmers' awareness converted their natural farming methods into conventional agriculture using short-term rice and vegetable hybrids and intensive inputs of agrochemicals. Unfortunately, Vietnamese society nowadays has a considerable concern about conventional farming's side-effect on human health and the natural environment. There is a robust demand...
Viet Nam
Documento de trabajo
2020
Este poster describe algunas de las innovadoras prácticas sostenibles utilizadas en Agroecología. Se describen brevemente temas relativos a polinizadores, control de plagas biológico, integración de ganadería y cultivos, biodiversidad edáfica, gestión hídrica, gestión forestal, fijación de nitrógeno y otros principios y técnicas ecológicas, sociales y económicas de la agroecología.
Hoja informativa
2016