Centro de conocimientos sobre agroecología

Reciclaje: reciclar más significa una producción agrícola con menos costos económicos y ambientales

El desperdicio es un concepto humano: en los ecosistemas naturales no existe. Al imitar los ecosistemas naturales, las prácticas agroecológicas favorecen los procesos biológicos que impulsan el reciclaje de los nutrientes, la biomasa y el agua de los sistemas de producción, con lo que se aumenta la eficiencia en el uso de los recursos y se reduce al mínimo el desperdicio y la contaminación.

El reciclaje puede llevarse a cabo tanto en las explotaciones agrícolas como en los territorios a través de la diversificación y la creación de sinergias entre diferentes componentes y actividades. Por ejemplo, los sistemas agroforestales que incluyen árboles de raíces profundas pueden capturar nutrientes a los que no llegan las raíces de cultivos anuales. Los sistemas agropecuarios promueven el reciclaje de materia orgánica utilizando el estiércol para la preparación de compost o directamente como fertilizante y los residuos de cosecha y subproductos para alimentación animal. El ciclo de los elementos nutritivos representa un 51 por ciento del valor económico de todos los servicios ecosistémicos no relacionados con el suministro y la integración de la ganadería cumple una función destacada en este sentido. Análogamente, en los sistemas de cría de peces en arrozales, los animales acuáticos ayudan a fertilizar el cultivo del arroz y reducir las plagas, con lo que disminuye la necesidad de utilizar fertilizantes o plaguicidas externos.

El reciclado reporta múltiples beneficios al cerrar los ciclos y reducir el desperdicio, lo que se traduce en una menor dependencia de los recursos externos y esto, a su vez, aumenta la autonomía de los productores y reduce su vulnerabilidad a las perturbaciones del mercado y el clima. Reciclar materiales orgánicos y subproductos encierra enormes posibilidades en lo que a innovaciones agroecológicas se refiere.

Database

The report reviews the history and construction of the National Policy on Agroecology and Organic Production in Brazil (Política Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica no Brasil, Pnapo), a policy that originated from the claims and initiatives from the sovil society and was collectively built. Thanks to the newly created spaces...
Brazil
Informe
2017
Los pequeños agricultores son, con mucho, el grupo más numeroso y prolífico de criadores de semillas, no sólo en Uganda sino también en África, y han cultivado con éxito una abundante diversidad de cultivos durante siglos. Sin embargo, se están llevando a cabo varias iniciativas para introducir las tecnologías de...
vídeo
2021
De façon à répondre aux exigences d’économies d’échelle manifestées par les grandes firmes semencières et agroindustrielles, nombreuses ont été les agricultures ayant connu récemment des évolutions non compatibles avec les exigences du développement durable, tant par la dégradation des agro écosystèmes qu’elles induisent, que par le primat des logiques de...
Documento de trabajo
2010
Starting from the early 1990s, a multitude of national and regional initiatives have emerged in the Great Mekong Sub-Region for supporting ecological intensification of agriculture or agroecology. The French Agency for Development (AFD) has been a very active supporter of these initiatives, especially in relation to the promotion of Conservation...
Libro
2015
El documento sintetiza una política pública innovadora llevada adelante por el Gobierno de la Provincia de Santa Fe (nivel meso de gobierno), República Argentina, entre 2017 y 2019, cuyas acciones y resultados contribuyeron a mejorar la seguridad y soberanía alimentaria y nutricional, así como al desarrollo de un modelo de...
artículo de revista