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Del huerto familiar a la mesa
El recetario "Del huerto familiar a la mesa" presenta una serie de recetas saludables que incorporan ingredientes cultivados en el marco de las escuelas de campo en El Salvador, implementadas con el apoyo de Mesoamérica sin Hambre AMEXCID-FAO. El propósito del recetario es promover el aprovechamiento de los recursos producidos en los huertos y así contribuir a mejorar la alimentación y nutrición de todos los miembros del hogar de quienes participan en las escuelas de campo.
Title :
Del huerto familiar a la mesa
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https://doi.org/10.4060/cc0742es
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*Publication Date :
jul. 22, 2022, 00:00
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