Miembros del Original Harlem Globetrotters, el mundialmente famoso equipo de baloncesto estadounidense de entretenimiento, y un grupo de niños en edad escolar visitaron la Sede de la FAO como parte de una campaña para promover las dietas saludables y reducir el desperdicio de alimentos.
Los jugadores (Darnel Speedy Artis y Alex Moose Weekes) hicieron gala de su divertido atleticismo con una serie de pases rápidos y jugadas espectaculares y compartieron sus enfoques sobre una alimentación saludable. Hablaron también de reducir al máximo el desperdicio de alimentos con un grupo de estudiantes de distintas edades de varias escuelas de la capital italiana.
Desperdiciar comida es desperdiciar trabajo y despilfarrar unos recursos que son finitos, recalcaron. A continuación, los estudiantes hablaron de sus propios esfuerzos para reducir el desperdicio de alimentos en la escuela y en casa. De manera más general, el equipo inspiró a los estudiantes a pensar en las elecciones que hacen en su alimentación y las repercusiones duraderas que tienen en el medio ambiente, la sociedad y ellos mismos.
La FAO difundió información digital sobre su paquete educativo Do Good: Save Food! (Haz lo correcto, ahorra alimentos), y los Globetrotters pusieron de relieve el vínculo entre las emisiones de gases de efecto invernadero derivadas del desperdicio de alimentos y el cambio climático.
Los Harlem Globetrotters y los jóvenes estudiantes se desplazaron desde la Sede de la FAO al Palazzo dello Sport, donde el equipo jugó ante los 10 000 espectadores que llenaban el estadio esa noche, en una “clase de baloncesto” privada llena de exuberantes ejercicios y dribles, enérgicos pases y tiros a canasta. Mate tras mate, los jugadores volvieron a demostrar cómo una buena nutrición proporciona energía al cuerpo para salir adelante en los partidos y en la vida.
Esta era la segunda vez que los Original Harlem Globetrotters se asociaban con la FAO: durante una gira por la República Dominicana el año pasado, el equipo visitó un huerto escolar apoyado por la FAO y un proyecto sobre dietas escolares saludables, donde prepararon una comida saludable con alumnos utilizando productos que habían cultivado ellos mismos. El encuentro se grabó y aparece en el aclamado programa de los Globetrotteres Play It Forward de la cadena de televisión estadounidense NBC.
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