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故事
碳中和的精致味道
21/05/2022
走进一家中国茶叶商店，墙上摆满了琳琅满目的金属小罐，浏览中国任何一个热门在线购物平台，上面提供各种茶叶产品，你可以选择绿茶、红茶或介于两者之间的半发酵茶。但随着一个古老的行业将目光投向未来，你可能很快会有另一个选择，那就是低碳茶。
故事
种子生物多样性：粮食生产的生命保险
18/05/2022
为人类提供日常所需大部分热量的植物其实并不多，种类单一的程度让人震惊。事实上，作为食物栽培的水果和蔬菜成千上万，但其中只有不到200种在全球粮食生产中仍有一席之地。然而，由于气候变化、物种入侵、环境污染、城市扩张和土地过度使用，如果这些我们过度依赖的物种越来越疲弱，产量越来越低，甚至在未来灭绝，结果又会如何？数以千计曾经养育过我们祖先的植物物种和品种已经灭绝，而且这份名单上的内容每一天都在增加。生物多样性可以说是粮食生产的生物保险，正是作物的多样性使人类的粮食体系得以保持健全和韧性，有能力抵御这些现实的威胁。
故事
帮助非洲退化的土地恢复生机
21/01/2022
在非洲的萨赫勒地区从事农业生产并不容易。该地区面临土壤退化、降雨量不稳定等多方挑战，而且经常遭受长时间的干旱。可想而知，这里的农田板结化严重，农民很难进行播种，作物也难以生长。不过，新技术的到来减轻了农民的负担，还能促进土地恢复，造福子孙后代。
故事
四面发力，改善土地、土壤和水资源状况
09/12/2021
土壤、土地、水资源这三项基本要素是农业粮食体系的基石，为人类提供超过95%的食物。粮农组织最新报告提醒世人注意这三项要素的基本价值，尽管其作用远不止于此。然而，当前状况却不容乐观，形势岌岌可危。
