En el marco del Día Internacional de la Papa, 30 de mayo, el chef chileno y divulgador de ciencia gastronómica, Heinz Wuth, de Ciencia y Cocina, destaca cinco razones que convierten a la papa en un alimento clave para la biodiversidad, la nutrición y la seguridad alimentaria mundial.

En 2025, la prevalencia de inseguridad alimentaria moderada o grave en los hogares del país fue de 21,1%, lo que representa una disminución de 4,4 puntos porcentuales frente a 2024. En...

A orillas del río Pastaza, en la Amazonía ecuatoriana, la comunidad Achuar Kupatas demuestra cómo la conservación y el desarrollo económico pueden ir de la mano. Desde hace algunos años,...

Cada 20 de mayo se conmemora el Día Mundial de las Abejas, una oportunidad para comprender el vínculo que existe entre las personas y los polinizadores. Para la FAO se...

Una jornada de fortalecimiento de la gobernanza del sector pesquero En el municipio de Tibú, Norte de Santander, región del Catatumbo se creó el Nodo de Pesca como una instancia...

Dabeiba. En los paisajes verdes del occidente antioqueño, donde nacen quebradas que abastecen acueductos rurales y el canto de las aves acompaña las jornadas campesinas, el corregimiento de Llano Grande, en el municipio de Dabeiba, Antioquia, se con...

Bogotá, D.C. - El diagnóstico del Sistema de Abastecimiento Regional Agroalimentario (SARA) identifica retos y oportunidades para fortalecer la producción y el abastecimiento alimentario.- Solo el 18,2 % de la frontera agrícola...

Bogotá DC . El proyecto GCF-Visión Amazonía, implementado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en articulación con el Ministerio de Ambiente y...

Innovación social en el sector pesquero artesanal que transforma un desperdicio en una oportunidad de vida y nutrición COLATINA es un producto con buena fuente de proteína fortificada con hierro  Según al...

Diciembre 2025. La FAO y el Ministerio de Agricultura pusieron en marcha un proceso de recuperación de medios de vida agropecuarios y fortalecimiento de la seguridad alimentaria en 256 familias...

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) lanza, a través de su Programa de Cooperación Técnica, una ambiciosa apuesta para mapear el estado del...

Bogotá,DC: Con el propósito de fortalecer las capacidades técnicas e institucionales del sector algodonero en Colombia y Perú, delegaciones de ambos países participaron recientemente en la Gira Técnica en Egipto....

Talento, creatividad, imaginación y mucha pasión fueron los ingredientes de este maravilloso plato de imágenes de nuestro campo colombiano y nuestros alimentos que más de 180 jóvenes de todos los...

Luis Alberto Cabrales empuja su canoa entre los palafitos de Nueva Venecia llevando consigo costales y diferentes recipientes como atarraya para pescar botellas, latas, trozos de electrodomésticos que flotan donde...

Bogotá DC,  Con el objetivo de fortalecer la toma de decisiones frente a la deforestación en Colombia, el Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales (IDEAM), con el apoyo técnico de...

Ya está disponible una nueva plataforma que permite acceder a información actualizada sobre lo que está ocurriendo en este ecosistema, y mejorar su conocimiento y la toma de decisiones. El...

La finalidad es que los actores de la red cuenten con una herramienta digital para la toma de decisiones basadas en información que les permita avanzar en la Ganadería Sostenible...

La firma del acuerdo consolida una hoja de ruta conjunta para avanzar hacia sistemas agroalimentarios más eficientes, inclusivos, resilientes y sostenibles en todo el país. Bogotá DC: Durante los días 26,...

Sofía, madre de tres hijos y viuda desde hace más de una década, resguarda sus orígenes campesinos como el mayor tesoro. Esa vida que legaron sus familiares nativos del Huila,...

Bogotá,DC Con el acompañamiento de líderes y lideresas del sector pesquero, instituciones, ONG y aliados del Grupo Interinstitucional de Protección Social para la Pesca y la Acuicultura (GIPRO), la FAO lanzó...