FAO en Colombia

Con dos Ferias Agroalimentarias, San Andrés y Providencia celebran el Día Mundial de la Alimentación

22/10/2014

San Andrés. Agricultores del Archipiélago, ofrecen sus productos y comparten su experiencia con el público asistente.

Con ocasión del cierre de la primera fase del  proyecto de cooperación técnica para el aprovechamiento del recurso hídrico y mejoramiento de las actividades productivas en San Andrés y Providencia desarrollado por la FAO con el  financiamiento del Ministerio de Relaciones Exteriores a través del Plan Fronteras para la Prosperidad, la Gobernación de San Andrés, Providencia y Santa Catalina y el apoyo de la Unidad Administrativa de Consolidación Territorial, se desarrollan varias actividades con las familias participantes de esta iniciativa durante esta semana.

Una comisión integrada por representantes de las entidades socias del proyecto, visitó los cultivos y conoció de primera mano la experiencia y expectativas de los productores y productoras.  Variedades nativas, hortalizas, yuca, ahuyama, pimentón, tomate, ají, entre otros, han sido sembrados en diferentes espacios comunitarios y familiares con el ánimo de mejorar la alimentación de las 79 familias participantes. La FAO brindó la asistencia y el acompañamiento necesario, que incluyó talleres prácticos sobre nutrición para la preparación de recetas que ayuden a mejorar la dieta de los isleños.

Por otra parte, se está realizando la adecuación e instalación de 52 sistemas para la recolección, almacenamiento y distribución  de agua, que sirva para el riego de los cultivo de las familias.

El 22 de Octubre se llevó a cabo la Feria Agroalimentaria en San Andrés, la cual contó con representantes de los productores que ofrecieron sus productos y hablaron de su experiencia en el proyecto.

La Gobernadora del Archipiélago, Aury Socorro Guerrero Bowie, los acompañó y resaltó que “en San Andrés teníamos dificultades desde el tema de salud, estábamos calificados dentro de los índices más altos de obesidad”. Agregó “hay que ver que estas personas han comprendido cómo lo que cultivan y cómo lo que ingerimos se traduce en bienestar, pero también se traduce en desarrollo económico, y en esa oportunidad de sostener a una familia”.

Finalizó diciendo que “Tenemos que seguir fomentando los escenarios para la comercialización. Hay que resaltar el trabajo de estos hombres y mujeres que se han dedicado a hacer que su tierra produzca cosas como las que antes creíamos que no se podía producir en San Andrés. Quiero agradecer a la articulación que ha hecho la FAO porque vamos a apostar por una segunda fase . No podemos dejar que pase el tiempo y que estas familias se queden sin acompañamiento así que debemos garantizar la continuidad del proyecto”.

El próximo 24 de Octubre, se llevará a cabo la feria Agroalimentaria con las familias de las isla de Providencia que han participado en el proyecto.

 

GALERÍA FOTOGRÁFICA, DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN 2014.

 

Nadya A. González Alarcón 

Oficial de Comunicación e Información - FAO Colombia

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