Ali ste vedeli?
Kravji bal v Bohinju je prireditev z dolgoletno tradicijo. V petdesetih letih je bil to praznik za domačine, ki so se skupaj s planšarji in gostinci poveselili ob koncu turistične in pašne sezone. Dandanes ga obišče več kot 10 000 ljudi in ga v Sloveniji uvrščamo med najpomembnejše turistične dogodke....
Istrsko govedo, ki ga imenujemo tudi boškarin, uvrščamo v evropsko skupino goveda Bos primigenius. Izvira iz območja Istre in Kvarnerja. V preteklosti so istrsko govedo redili na ozemlju današnje slovenske in hrvaške Istre. V obdobju med 1950 in 1960 je bila populacija najštevilčnejša in je štela 50.000 živali, vendar se...
Pristopi povezovanja kmetijstva in podjetništva so bili osrednja tema delavnice Agrobiznisa, ki deluje pod okriljem časnika Finance. Na srečanju so bile predstavljene uspešne zgodbe in primeri dobre prakse. Doživljajski paket, ki ga ponuja destinacija “Nebesa” (https://www.nebesa.si/en/), inovativno povezuje gastronomijo, lokalne pridelovalce in zelišča. Obiskovalci spoznavajo naravno in kulturno...
Cikasto govedo je edina slovenske avtohtona pasma goveda. Trenutna populacija cikastega goveda izvira iz lokalnega rdečega goveda, ki so ga nekoč oplemenjevali z izumrlim avstrijskim belanskim govedom. Avtohtoni pasmi je grozilo izumrtje predvsem zaradi oplemenjevanja in križanja z drugimi pasmami goveda (pincgavskim, rjavim in lisastim govedom). Konec devetdesetih let prejšnjega...
Ark-kmetije in Ark-središča so v Sloveniji kmetije, ki redijo najmanj tri različne slovenske avtohtone pasme domačih živali in so obenem odprte za širšo javnost. Glavni cilj je ohranjanje, ozaveščanje širše javnosti, izobraževanje in trženje izdelkov avtohtonih pasem domačih živali v izvornem okolju.
Izraz »ark« je poznan tudi v drugih evropskih državah...