Настоящее Региональное руководство по мониторингу и надзору в области устойчивости к противомикробным препаратам (УПП), том 1, содержит рекомендации по разработке плана надзора за УПП пищевых бактерий, в нем выделяются ключевые элементы согласованного сбора данных по УПП, систематизации этих данных и представления полученных результатов с учетом постоянного контекста в регионе. Целью данной публикации является предоставление рекомендаций по согласованию схемы определения чувствительности к противомикробным препаратам и лабораторного мониторинга УПП.