Le fonio, un maillon essentiel de la sécurité alimentaire en Afrique de l'Ouest
Dans le cadre de la diversification des cultures visant à promouvoir une agriculture et une consommation durables, le fonio, céréale à petits grains, cultivée et consommée dans la région sub-sahélienne d'Afrique de l'Ouest, du Sénégal au lac Tchad, est prometteuse. La culture du fonio est le plus souvent limitée aux champs familiaux.
Title of publication: Agricultures familiales / Biodiversité sauvage et cultivée et gestion des ressources naturelles
卷号: 19
国际标准刊号: 1628-4240
页数: 37
发布者: Agropolis International
作者: Adeline Barnaud
其他作家: Claire Billot
组 织: Agropolis International
年份: 2014
地理范围: 非洲
类别: 杂志文章
内容语言: French