Greenhouses of health: How to improve a schoolchild’s diet
This photo-book was prepared by the Social and Industrial Food Service Institute from Moscow (Russian Federation) during the implementation of the pilot “School food and nutrition program linked to the agricultural sector” in the Armenian Republic. The pilot is a part of the comprehensive project...
The power of unity: Schools and farmers are helping each other
This photo-book was prepared by the Social and Industrial Food Service Institute from Moscow (Russian Federation) during the implementation of the pilot “School food and nutrition program linked to the agricultural sector” in the Kyrgyz Republic. The pilot is a part of the comprehensive project...
The green world under the dome: Vegetables from a seedbed to school canteen
This photo-book was prepared by the Social and Industrial Food Service Institute from Moscow (Russian Federation) during the implementation of the pilot “School food and nutrition program linked to the agricultural sector” in the Tajik Republic. The pilot is a part of the comprehensive project...
Huevos: aprovechar su potencial para luchar contra el hambre y la malnutrición
Este documento resume la discusión en línea Huevos: aprovechar su potencial para luchar contra el hambre y la malnutrición, que tuvo lugar en el Foro Mundial sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición de la FAO (Foro FSN) del 23 de octubre al 13 de noviembre de 2018. La discusión estuvo facilitada por...
Monitoring food security in countries with conflict situations
The report provides an overview of the magnitude, severity and drivers of acute food insecurity in eight countries and regions that have the world’s highest burden of people in need of emergency food, nutrition and livelihood assistance as a result of protracted conflict combined with other factors...
Regional Africa overview of Food Security and Nutrition
This year’s edition of the Africa Regional Overview of Food Security and Nutrition reports that the food security situation on the continent continues to worsen. For Africa, 20.4 percent of the continent’s population – 257 million people – are undernourished, up from 19.7 in 2016 – 241 million...
Invitación a presentar experiencias en el uso y aplicación de tres conjuntos de recomendaciones de políticas del CSA sobre la agricultura en pequeña escala en el contexto de la seguridad alimentaria y la nutrición
El Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CSA) invita a las partes interesadas a compartir experiencias en el uso y aplicación las recomendaciones de políticas del CSA sobre la agricultura en pequeña escala.
FAO's work on family farming. Preparing for the Decade of Family Farming (2019–2028) to achieve the SDGs
Family farming is by far the most prevalent form of agriculture both in developed and developing countries, representing the largest source of employment worldwide. It is much more than a mode of food production. It is a way of life. In 2014, the International Year of Family Farming (IYFF 2014)...
Seguridad alimentaria y nutrición: elaborar una descripción global de cara a 2030 - Consulta electrónica del HLPE sobre el alcance del informe
Durante su 45ª sesión plenaria, el Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CSA) de las Naciones Unidas solicitó al Grupo de alto nivel de expertos en seguridad alimentaria y nutrición (HLPE, por sus siglas en inglés) redactar un informe breve titulado “Seguridad alimentaria y nutrición: elaborar una descripción global de cara a 2030”, que se presentará en el primer semestre de 2020. Para atender esta petición del CSA, el HLPE está organizando una consulta electrónica abierta para recabar opiniones y comentarios sobre el alcance y elementos básicos del informe.
Huevos: aprovechar su potencial para luchar contra el hambre y la malnutrición
En esta discusión, organizada conjuntamente con la Alianza Global para la Mejora de la Nutrición (GAIN, por sus siglas en inglés), estamos analizando el papel que pueden desempeñar los huevos para combatir efectivamente la desnutrición.
¿Cuáles son los mejores mecanismos de producción? ¿Cómo se puede fomentar el consumo de huevos de forma sostenible? ¿Cómo equilibrar los intereses de una mejor nutrición con las preocupaciones de los pequeños agricultores?
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