Здоровье

Доклады и информационные сводки

Greenhouses of health: How to improve a schoolchild’s diet

This photo-book was prepared by the Social and Industrial Food Service Institute from Moscow (Russian Federation) during the implementation of the pilot “School food and nutrition program linked to the agricultural sector” in the Armenian Republic. The pilot is a part of the comprehensive project...

Доступно на:
Доклады и информационные сводки

The power of unity: Schools and farmers are helping each other

This photo-book was prepared by the Social and Industrial Food Service Institute from Moscow (Russian Federation) during the implementation of the pilot “School food and nutrition program linked to the agricultural sector” in the Kyrgyz Republic. The pilot is a part of the comprehensive project...

Доступно на:
Доклады и информационные сводки

The green world under the dome: Vegetables from a seedbed to school canteen

This photo-book was prepared by the Social and Industrial Food Service Institute from Moscow (Russian Federation) during the implementation of the pilot “School food and nutrition program linked to the agricultural sector” in the Tajik Republic. The pilot is a part of the comprehensive project...

Доступно на:
Консультации

Яйца: использовать их питательный потенциал для борьбы с голодом и недоеданием

В этом обсуждении, организованном совместно с Глобальным альянсом за улучшение питания (GAIN), мы рассматриваем роль, которую потенциал использования  яиц  для улучшения питания может играть в эффективной борьбе с недоеданием.

Каковы наилучшие механизмы производства яиц? Как можно стимулировать потребление яиц устойчивым образом? Как сбалансировать интересы улучшения  питания с опасениями мелких фермеров?

Обучение, инструменты и базы данных

Pulses for weight management

Nutrition guide to highlight the weight-loss benefits of eating pulses. Written by leading nutritionist Leslie Beck and referencing research in the American Journal of Clinical Nutrition

Доступно на:
Резюме консультаций

Резюме «Существуют ли успешные меры политики и программы по борьбе с избыточным весом и ожирением?»

В документе представлено резюме онлайн-дискуссии «Существуют ли успешные меры политики и программы по борьбе с избыточным весом и ожирением?», которая проводилась Глобальным форумом ФАО по продовольственной безопасности и питанию (Форум FSN) с 14 июня по 7 июля 2016 года. Фасилитаторами дискуссии...

Резюме консультаций

Резюме «Зернобобовые высоко ценятся за пользу, которую они приносят здоровью, за преимущества их выращивания для окружающей среды, а также за экономические выгоды. Как можно полностью использовать их потенциал?»

В документе представлено резюме 58 комментариев, полученных в ходе проведения онлайн-консультации с 25 мая по 19 июня 2016 года, при содействии Секретариата Международного года зернобобовых.

Консультации

Существуют ли успешные меры политики и программы по борьбе с избыточным весом и ожирением?

Избыточный вес и ожирение представляют собой серьезную проблему для системы общественного здравоохранения, требующую принятия неотложных мер на всех уровнях. Для обеспечения успешной реализации мер государственной политики и программ, они должны быть основаны на научных данных и проверенных вмешательствах. Целью данной дискуссии является лучшее понимание того, что должны представлять из себя успешные меры политики и программы для борьбы с избыточным весом и ожирением, а также того, какие уроки можно извлечь из существующих инициатив.

Вебинары и семинары

Роль зернобобовых в обеспечении продовольственной безопасности и питания

Organized in the context of the International Year of Pulses 2016, this webinar hosted the FAO experts Teodardo Calles and Fernanda Grande who presented the benefits of pulses from an agro-ecological and nutritional perspective. The presentations of the two experts were followed by a question and answer session which allowed participants to engage in a brief round of discussion.

Консультации

Зернобобовые высоко ценятся за пользу, которую они приносят здоровью, за преимущества их выращивания для окружающей среды, а также за экономические выгоды. Как можно полностью использовать их потенциал?

Зернобобовые являются важной продовольственной культурой, которая может играть ведущую роль в решении проблем, связанных с продовольственной безопасностью и экологией в мире, а также способствовать здоровому питанию.  2016 год Международным годом зернобобовых. Для того, чтобы Международный год зернобобовых стал поистине всеобъемлющим, а также в целях сбора как можно большего объема информации об использовании этих замечательных растений, мы хотим пригласить вас поделиться опытом и знаниями.