Publicaciones
Directrices de empleo seguro y saludable para las mujeres trabajadoras de la industria bananera en América Latina
03/12/2025
El documento tiene como objetivo contribuir a una mejora en las condiciones laborales de las mujeres en la industria bananera latinoamericana, a traves de directrices para el empleo seguro y saludable de las trabajadoras en una industria que históricamente ha estado dominada por los hombres. 110 págs.
El estado de los recursos de tierras y aguas del mundo para la alimentación y la agricultura 2025
01/12/2025
A fin de satisfacer las demandas de una población mundial en crecimiento, la agricultura debe producir aproximadamente un 50 % más de alimentos, piensos y fibras en 2050 que en 2012, según los cálculos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Los esfuerzos para alcanzar esos objetivos comportarán una presión adicional para los recursos de aguas, tierras y suelos del mundo, que ya están al límite. 155 p.
El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2025
01/11/2025
En la edición de 2025 de El estado mundial de la agricultura y la alimentación se explora el tema “Abordarla degradación de las tierras en todas las escalas de tenencia”. Se examinan las implicaciones de la degradación de las tierras provocada por el ser humano para la producción agrícola, los productores de todas las escalas y las poblaciones vulnerables. 158 p.
El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2025
01/07/2025
En El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2025 se muestra cómo una inflación elevada ha mermado en muchos países el poder adquisitivo y, sobre todo entre las poblaciones de ingresos bajos, el acceso a dietas saludables. En el informe se documenta la vinculación entre la inflación alta de los precios de los alimentos y los aumentos de la inseguridad alimentaria y la malnutrición infantil. 252 p.
La situación de las mujeres en los sistemas agroalimentarios (Un enfoque regional para América Latina y el Caribe)
01/05/2025
Este informe aborda la situación de las mujeres en los sistemas agroalimentarios de América Latina y el Caribe, destacando su rol fundamental y los desafíos que enfrentan en términos de igualdad de género, acceso a recursos y oportunidades laborales. 74 p.
Guía paso a paso para integrar un enfoque de género transformador a lo largo del ciclo del proyecto
01/12/2024
En esta guía se ofrece ayuda a los profesionales del desarrollo para integrar el enfoque de género transformador en las intervenciones de los proyectos que se centran en la seguridad alimentaria, la nutrición y la agricultura sostenible, con vistas a promover la igualdad de género y el empoderamiento de las mujeres. 63 pp.