治愈土壤的双手

土壤是粮食的起源。没有健康的土壤，种植有营养的粮食无从谈起。土壤侵蚀等问题有可能导致农作物减产高达50%，农民的生计、生态环境、农业生产和粮食供应都会受到影响。土壤健康事关每一个人。

世界各地的农民面临诸多挑战，包括不当使用化肥和农药，以及缺乏关于土壤状况的知识。

为了从根本上解决这些问题，联合国粮食及农业组织（粮农组织）实施全球土壤医生计划，旨在培养一批训练有素的“土壤医生”，面向农民推广可持续土壤管理。该计划是全球土壤伙伴关系的一项重要举措，通过提供大量教育培训资源，支持土壤医生和农民教学相长。

以下是四个国家的案例，展示了粮农组织培养的土壤医生如何改善土壤管理实践，让农场恢复健康：

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