Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial (SIPAM)

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Système agricole d’oliviers séculaires du territoire de la Sénia

©Mancomunidad Taula del Sénia

Titre complet du projet Système agricole d’oliviers séculaires du territoire de la Sénia
Introduction Le territoire de la Sénia possède la plus forte concentration d’oliviers séculaires au monde. L’existence de 5 000 oliviers anciens de différentes variétés locales ainsi que les connaissances et les traditions qui y sont attachées confèrent à ce territoire un caractère unique. Ce système offre de nombreuses possibilités de développement rural, notamment la valorisation d’oliviers abandonnés et leur utilisation pour la production.
Pays Espagne
Date de début 2018
Avancement Reconnu
Thèmes Pratiques durables Savoirs traditionnels Système traditionnel