Système de production de sel d’Añana
©Añana Salt Valley Foundation
| Titre complet du projet | Système de production de sel d’Añana |
|---|---|
| Introduction | Valle Salado d’Añana est situé sur un gigantesque gisement de sel qui trouve son origine dans une mer disparue depuis des millions d’années. L’eau salée qui jaillit des sources est guidée par un ingénieux système de canaux usant de la gravité vers des puits et des salines, où le sel cristallisera sous l’effet de l’évaporation. |
| Pays | Espagne |
| Date de début | 2017 |
| Avancement | Reconnu |
| Thèmes | Pratiques durables Savoirs traditionnels |