Directrices para el ecoetiquetado de pescado y productos pesqueros de la pesca de captura marina
Las Directrices para el ecoetiquetado de pescado y productos pesqueros de la pesca de captura marina son facultativas. Éstas se aplican a los sistemas de ecoetiquetado cuya finalidad es certificar y promover etiquetas para los productos de una pesca de captura marina bien ordenada, y se centran en las cuestiones relacionadas con la utilización sostenible de los recursos pesqueros. Las directives se refieren a principios, consideraciones generales, términos y definiciones, requisitos sustantivos mínimos y criterios, y aspectos de procedimiento e institucionales para el ecoetiquetado de pescado y productos pesqueros de la pesca de captura marina.
FAO. Directrices para el ecoetiquetado de pescado y productos pesqueros de la pesca de captura marina
Revisión 1. Revisión 1Roma, FAO. 2009. 108p.