Коренные народы составляют 6,2 % населения планеты, но они охраняют большую часть оставшегося в мире биоразнообразия. Это также связано с их системами питания и знаний, которые являются одними из старейших, наиболее устойчивых и стабильных на Земле.
Основанные на принципах циркулярности, уважения, взаимности и заботы, системы питания и знаний коренных народов смогли обеспечить здоровой и питательной пищей
бесчисленные поколения и продолжают делать это сегодня и в будущем.
ФАО работает над признанием, сохранением и продвижением продовольственных систем и систем знаний коренных народов: они являются движущей силой преобразований, в которых нуждается мир. Подробнее
Связаться с
Ключевые факты о коренных народах
Изобилие и питание
Системы продовольствия и знаний коренных народов обеспечивают сотни миллионов людей по всему миру обильной, устойчивой, питательной и культурно приемлемой пищей.
Устойчивость
Устойчивость лежит в основе продовольственных и знаниевых систем коренных народов. Они являются одними из старейших и наиболее устойчивых на земле.
Биоразнообразие
Большая часть сохранившегося в мире биоразнообразия находится на территориях коренных народов.
.png?sfvrsn=3d0534a7_22)
Устойчивость и риски
Несмотря на свою устойчивость, продовольственные системы и системы знаний коренных народов сталкиваются с беспрецедентными угрозами: изменением климата, утратой биоразнообразия, лишением собственности, перемещением, насилием и использованием вредных химических веществ, что ставит их под угрозу исчезновения.
Путь молодежи коренных народов вперед: Римская декларация о защите семи поколений во времена продовольственных, социальных и экологических кризисов
Системы питания и знаний коренных народов основаны на глубоких знаниях и уважении к их экосистемам. Некоторые используют сотни видов растений и животных, используемых в пищевых и медицинских целях.
Самодостаточность
Системы продовольствия и знаний коренных народов демонстрируют высокий уровень самодостаточности, некоторые из них достигают от 50% до 80% в производстве продовольствия и ресурсов.
