土著人民是以可持续方式帮助实现所有人粮食安全的关键和有效盟友。

土著人民占全球人口的 6.2%,但他们保护着世界上剩余的大部分生物多样性。这也要归功于他们
的食物和知识体系,这些体系是地球上最古老、最有韧性、最可持续的体系之一。在循环、尊重、互惠和关爱的基础上,土著人民的食物和知识体系能够为无数代人提供健康营养的食物,并
在今天和未来继续这样做。

粮农组织致力于承认、保护和促进土著人民的食物和知识体系:它们是世界所需的变革的改变者。更多信息

 
 @FAOIndigenous
联系方式

[email protected]

关于土著人民的主要事实

觅食毛茸茸的果实茄子
丰富和营养

土著人民的食物和知识体系为全世界数以亿计的人民提供了丰富 可持续 有营养和文化适宜的 食物。

田野中的土著妇女
可持续性

可持续性是土著人民食物和知识体系的核心。 他们是地球上历史最悠久、生命力最顽强的民族之 一。

亚马逊河上船上的土著男子
生物多样性

世界上现存的生物多样性大多位于土著人民的领地内。

伊纳里萨米捕鱼
复原力和风险

尽管土著人民具有顽强的生命力,但他们的食物和知识体系却面临着前所未有的威胁:气候变  化、生物多样性丧失、财产被剥夺、流离失所、暴力和有害化学品的使用,这些都使他们面临着 消失的危险。

巴卡人民觅食
知识和尊重

原住民的食物和知识体系建立在对其生态系统的深刻了解和尊重之上。有些土著人使用数百种动 植物作为食物和药材。

土著人民的食物
自给自足

土著人民的食物和知识系统显示出高度的自给自足,有些系统的食物和资源生产率达到 50%至 80%。