En Buenaventura, Colombia, las vendedoras y procesadoras de pescado conocidas como Platoneras trabajan de manera informal y tienen ingresos muy bajos. Descubra cómo la FAO y sus socios están contribuyendo a fortalecer sus medios de vida y mejorar su acceso a los planes de protección social.
En Dakar, Senegal, la migración urbana rural masiva de estas últimas décadas condujo a la pérdida de tierras agrícolas, provocando escasez de alimentos y elevando los precios de los alimentos. Escuche cómo la FAO y las autoridades locales están trabajando con un grupo de mujeres en un proyecto de huertos urbanos en pro de la seguridad alimentaria en la ciudad.
En Venezuela, el vasto bosque tropical de la Reserva Imataca alberga miles de especies. Pero décadas de tala y minería ilegales han provocado deforestación y la pérdida de vida silvestre. Los indígenas Kariña, que viven en el bosque, trabajan para cambiarlo.
En abril de 2021, cuatro astronautas viajaron al espacio durante seis meses y realizaron una serie de experimentos científicos. El astronauta Thomas Pesquet explica cómo cultivar en el espacio puede contribuir a combatir el cambio climático y mejorar la seguridad alimentaria en la Tierra.
¿Quién dice que los niños no deberían jugar en la cocina? En Roma, en esta clase de cocina llamada Toco, Huelo, Saboreo se empieza joven a cocinar alimentos saludables. El taller de cocina práctico, dirigido por Naheda Slayih, y con el apoyo de voluntarios, invita a los niños con discapacidad visual a aprender cómo convertirse en jóvenes chefs y pasar un buen rato.
En las últimas décadas en la región de Karamoja, la competencia por los recursos naturales ha dado lugar a robos de ganado y conflictos violentos. Ahora, la paz en la región está contribuyendo a sistemas alimentarios más sostenibles y resilien-tes.
En los últimos años, la crisis económica en la vecina Venezuela ha empujado a más de un millón de migrantes a cruzar la frontera, 165 000 de ellos a La Guajira. Escuche más sobre el proyecto de la FAO en la región fronteriza.