Los países de Asia y el Pacífico deben transformar sin demora sus sistemas agroalimentarios mientras se desvanecen las esperanzas de alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible para 2030

La FAO pide centrarse en la protección social, el acceso a semillas y fertilizantes, la mejora del comercio y una agricultura resiliente al clima en un simposio en Asia y el Pacífico

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El alza de los precios de los alimentos, las inundaciones, la sequía, la escasez de agua, el incremento de las catástrofes relacionadas con el clima, la pandemia mundial y los conflictos están impulsando la inseguridad alimentaria en toda la región.

©FAO/Kazi Riasat

05/10/2022
– Bangkok. En un simposio convocado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) sobre la transformación de los sistemas agroalimentarios en Asia y el Pacífico, los gobiernos, el sector privado y otras partes interesadas están siendo apremiados a acelerar drásticamente la transformación de sus sistemas agroalimentarios, o se arriesgan a ver empeorar la malnutrición y la degradación medioambiental en la región más poblada del mundo.

El alza de los precios de los alimentos, las inundaciones, la sequía, la escasez de agua, el incremento de las catástrofes relacionadas con el clima, la pandemia mundial y los conflictos están impulsando la inseguridad alimentaria en toda la región. Estos retos afectan directamente a las personas más vulnerables, incluidos los pequeños agricultores, otras personas que dependen de la tierra para su subsistencia y millones de pobres urbanos.

Los cambios en el régimen de lluvias —crucial para la agricultura en la región de los monzones— y en la frecuencia y el calendario de los brotes de plagas y enfermedades se han combinado para mermar los rendimientos. Asia y el Pacífico experimenta ya el 60 % de las víctimas mortales del mundo y el 40 % de las pérdidas económicas debidas a múltiples peligros y riesgos.

En resumen, los complejos sistemas agroalimentarios de la región están sometidos a una enorme presión.

La región de Asia y el Pacífico es pionera tras la Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios

El año pasado, atenazados por una pandemia mundial, los líderes mundiales se comprometieron a transformar sus sistemas agroalimentarios para hacerlos más eficientes, inclusivos, resilientes y sostenibles.

En su intervención al inicio de un simposio de tres días en Asia y el Pacífico —el primero que se celebra en el mundo desde la Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios —, cuyo objetivo es acelerar la transformación de los sistemas agroalimentarios en esta vasta región, el Sr. QU Dongyu, Director General de la FAO aseguró que la transformación de la región debe centrarse en resultados que den lugar a una mejor producción, una mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una vida mejor para todos, garantizando que nadie se quede atrás.

La FAO ha delimitado cuatro áreas prioritarias que necesitan de esta aceleración:

1. Prestar apoyo inmediato a las personas vulnerables mediante sistemas de protección social, en especial en las zonas rurales y entre los grupos vulnerables.

2. Impulsar la producción agrícola garantizando que los agricultores familiares tengan un acceso asequible a semillas y fertilizantes, capital de trabajo y asistencia técnica, y vínculos con los mercados.

3. Facilitar el comercio de productos e insumos agrícolas para evitar nuevas perturbaciones en la producción alimentaria.

4. Invertir en una agricultura resiliente al clima para afrontar y revertir los efectos de la crisis climática.

El Director General advirtió que los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) no se podrán alcanzar a menos que exista una voluntad colectiva de acabar con el hambre, como prioridad, en una región post-pandémica.

Las crisis en curso, incluidos los efectos de la enfermedad por coronavirus (COVID-19), las sequías e inundaciones, los conflictos y la guerra han perturbado el suministro mundial de cereales y otros productos básicos, señaló el Sr. QU. El resultado es “la recesión económica y la pérdida de puestos de trabajo que hicieron que la subalimentación pasara del 8% a casi el 10% durante el primer año de la pandemia, con un número de subalimentados que ahora ha aumentado en 150 millones. La mayor parte de este incremento se produce en Asia y el Pacífico, donde hay casi 85 millones más de personas que pasan hambre, así como en África y América Latina”, afirmó el Director General de la FAO. “Para alcanzar los ODS necesitamos una profunda transformación, que comience con nuestros sistemas agroalimentarios para garantizar que puedan satisfacer las necesidades presentes y futuras de todas las partes interesadas y de los consumidores”.

La región de Asia y el Pacífico retrocede peligrosamente respecto a los ODS

Según el reciente Informe sobre los progresos de los Objetivos de Desarrollo Sostenible en Asia y el Pacífico 2022 de las Naciones Unidas, la región está tan desencaminada, que necesitará llegar a 2065 para alcanzar los 17 ODS, lo que supone un retraso de 35 años.

La reciente perturbación de las cadenas de suministro, las vidas y los medios de subsistencia se han unido para producir una crisis de “las cinco F” (por sus iniciales en inglés): falta de alimentos, piensos, combustible, fertilizantes y financiación, y el pronóstico de que el año que viene podría reducirse la producción de cereales debido a la escasez de fertilizantes en algunos países de la región.

Sin embargo, el retroceso es incluso anterior a la pandemia, ya que las sucesivas ediciones anuales de la principal publicación de la FAO, El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo, advertían del fracaso de la lucha contra el hambre y la malnutrición en esta región. En 2021, más de 400 millones de personas en Asia y el Pacífico estaban desnutridas, la mayoría de ellas en Asia meridional, y el 40% de todos sus habitantes no podían permitirse una dieta saludable.

En Asia y el Pacífico, ha llegado el momento de acelerar la transformación de los sistemas agroalimentarios, para no dejar a nadie atrás

Más del 80% de los pequeños propietarios y agricultores familiares del mundo viven de la tierra en esta región de Asia y el Pacífico, y en el simposio se aseguró que hay que salvaguardar sus intereses y medios de subsistencia, con medidas que incluyan redes de seguridad social y programas de recualificación para mejorar las perspectivas de empleo. La FAO pidió medidas audaces para transformar los sistemas agroalimentarios de la región, asegurando que los gobiernos deben asumir el liderazgo; el sector privado de Asia y el Pacífico debe ampliar su base de clientes para ofrecer soluciones asequibles a los pequeños agricultores; la sociedad civil debe trabajar de forma más proactiva con los responsables de las políticas y el sector privado; el mundo académico debe acelerar su investigación, mientras que los asociados que aportan recursos tienen que hacer de esta transformación su máxima prioridad, con el compromiso de la FAO de ayudar a sus Miembros y socios a alcanzar estos objetivos.

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Francis Markus Oficina de Prensa, FAO [email protected]

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