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L’éducation dure toute la vie!


Continuez d’acquérir des connaissances sur un grand nombre de sujets grâce à ces publications de la FAO

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La FAO possède une myriade de ressources pouvant vous accompagner dans votre apprentissage tout au long de la vie. Découvrez-les, ainsi que d’autres suggestions! © FAO/Sanja Knežević

24/01/2025

L’éducation est un droit humain et un moyen de sortir de la pauvreté. Elle est à la base du développement et de la prospérité, et tous les enfants devraient avoir la possibilité d’aller à l’école.

Cependant, l’apprentissage est l’entreprise de toute une vie, et l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) offre des ressources qui peuvent vous accompagner tout au long de ce parcours.

Que vous souhaitiez en savoir plus sur les créatures marines ou donner à vos enfants la possibilité de découvrir l’importance des arbres, nous avons la publication qu’il vous faut!

Voici cinq suggestions pour commencer – et il y en a pour tous les goûts:

1. Avoir une alimentation saine

La recherche d’une alimentation saine est-elle une voie facile ou un chemin ardu vers le succès? Voyons cela d’un peu plus près.

À la vue de la publication intitulée En quête d’une alimentation saine, les premières questions qui vous viendront à l’esprit seront peut-être celles de savoir quoi manger et ce qu’est exactement une alimentation saine. Vous verrez, sur la deuxième page, que la réponse à la question qu’est-ce qu’une alimentation saine est nuancée mais sans ambiguïté. Pourquoi cela? Vous le saurez en poursuivant la lecture.

Cette brochure, disponible dans six langues, aborde les principes d’une alimentation saine, les solutions pour une meilleure alimentation – dans les contextes mondial et local –, le déclin de la diversité alimentaire mondiale et bien d’autres choses. Alors que les aliments hautement transformés se banalisent et que de plus en plus de personnes ne peuvent se permettre une alimentation saine, le moment est opportun pour commencer à évaluer la qualité des aliments que nous ingérons et la façon dont ils sont cultivés.

2. Identifier les méduses

Vous serez attiré(e) par les illustrations montrant ces jolies créatures marines et vous poursuivrez la lecture pour connaître les conseils utiles sur la façon de traiter leurs piqûres, au cas où vous en rencontreriez une dans l’eau!

Pour les amoureux des écosystèmes marins, le guide intitulé Identification guide to macro jellyfishes of West Africa pourrait être la référence parfaite. Il décrit 56 espèces de méduses macroscopiques présentes le long du littoral de l’Afrique de l’Ouest. Vous y trouverez leur nom scientifique ainsi que des informations sur leurs caractéristiques, leur couleur et leur taille, entre autres.  

Pour ceux d’entre vous qui ne connaissez pas bien ces animaux planctoniques, saviez-vous que leur biomasse est composée à 96 pour cent d’eau? Malgré cette composition aqueuse, toutes les méduses utilisent du venin pour attraper leur proie, et certaines sont nuisibles à l’être humain. Consultez la publication pour savoir lesquelles!

Grâce à des livrets de coloriage informatifs et à des jeux éducatifs, les enfants peuvent apprendre des faits amusants en lien avec la protection de nos forêts et de notre environnement contre les plastiques. À gauche/en haut: © FAO/Luis Tato. À droite/en bas: © FAO/Victor Sokolowicz

3. Respecter l’environnement dès le jeune âge

Pour les plus petits, qui ont une imagination et une curiosité illimitées, la FAO propose Colour with forest kids. Avec ce livret de coloriage sur le thème des forêts, les enfants acquièrent des connaissances amusantes sur les forêts tout en donnant libre cours à leur créativité grâce aux couleurs.

Le livret comprend un lien vers un jeu vidéo éducatif téléchargeable (disponible dans six langues) qui guide les enfants à travers une expédition dans le monde entier. Il invite le voyageur virtuel à explorer quatre types de forêts – boréale, tropicale, tempérée et aride – tout en reconnaissant la faune et la flore, en trouvant les paires que forment les animaux et leurs biomes et en identifiant les produits forestiers non ligneux.

Il existe également la publication intitulée Plastics Challenge Badge, une brochure éducative conçue pour sensibiliser le jeune public aux incidences de la pollution par le plastique sur l’environnement. Au travers de jeux et d’activités amusantes, les enfants apprennent à devenir des acteurs du changement dans leurs communautés respectives.

Ce sont des moyens formidables et divertissants de sensibiliser les nouvelles générations à l’importance de préserver la Terre!

4. Connecter le numérique et l’agriculture

De l’Europe à l’Asie, découvrez le rôle que joue le numérique dans l’agriculture à travers les exemples de 25 agriculteurs et entrepreneurs agricoles.

Disponible en anglais et en russe, la publication intitulée Connected farmers met en lumière les solutions pratiques qui permettent d’améliorer la productivité, assurent la sécurité alimentaire et favorisent le développement économique dans les zones rurales.

Cette publication, qui présente les avantages concrets que confèrent les technologies numériques dans l’agriculture, vise aussi à inciter d’autres personnes à adopter et à reproduire les pratiques numériques ainsi qu’à explorer de nouvelles solutions numériques sur la voie du développement durable.

Le travail des enfants est un problème important et complexe dans le monde, qui concerne encore 160 millions d’enfants. Il empêche nombre d’entre eux d’aller à l’école, les privant d’une éducation. © FAO/Asim Hafeez

5. Comprendre le problème du travail des enfants

Le travail des enfants existe partout dans le monde et il est souvent difficile d’y remédier en raison de facteurs tels que la pauvreté, le manque de technologie ou l’accès limité aux infrastructures, aux écoles et aux marchés.

Le travail des enfants est contraire au droit des enfants à l’éducation et peut entraver le développement physique, mental et émotionnel de ces derniers.

Lisez la publication intitulée Voices from cotton fields pour vous informer sur les problèmes liés au travail des enfants dans l’agriculture, et découvrez comment le projet CLEAR Cotton contribue à éliminer le travail des enfants et le travail forcé dans les filières du coton, du textile et de l’habillement au Burkina Faso, au Mali et au Pakistan.

À l’occasion de la Journée internationale de l’éducation, rappelons-nous de ne pas tenir pour acquis le droit et l’accès à l’éducation pour tous. Nous oublions parfois que tout le monde n’a pas la chance de recevoir une éducation, environ 244 millions d’enfants et d’adolescents étant en effet déscolarisés dans le monde actuellement.

Quels que soient vos centres d’intérêt, les publications de la FAO vous donnent accès à des histoires captivantes, des connaissances précieuses et des perspectives nouvelles. Toutes nos publications au format numérique sont gratuites et peuvent être téléchargées.

Célébrez l’apprentissage et le développement personnel avec ces publications pour commencer et vous pourriez bien revenir en chercher d’autres!

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