Нгуен Тхи Тху Хыонг вдвое сократила количество используемых для посева семян риса с помощью климатически устойчивых методов, о которых узнала в фермерской полевой школе ФАО, организованной в дельте Меконга во Вьетнаме. ФАО/Май Нгуен
Нгуен Тхи Тху Хыонг всегда была верна традициям.
56‑летняя фермер из общины Тханькуой, расположенной в дельте Меконга во Вьетнаме, строго придерживалась традиционных способов выращивания риса, передаваемых из поколения в поколение.
Однако в отличие от предыдущих поколений Хыонг на собственном опыте убедилась, что теперь растущее влияние изменения климата угрожает производству риса во Вьетнаме и сказывается на образе жизни ее семьи.
"Сейчас все не так, как раньше. Погода меняется. Увеличивается разнообразие и количество вредителей. Выращивать урожай стало сложнее", – рассказывает Хыонг, окидывая взглядом поля изумрудного цвета площадью пять гектаров, где она вместе с пятью другими работниками ежедневно трудится под жарким тропическим солнцем.
Изменение климата вызывает периодические нашествия особо опасных инвазивных вредителей, таких как кукурузная лиственная совка, и болезни растений, например пирикуляриоз риса, что ежегодно приводит к потере 30 процентов урожая в общине, где работает Хыонг. Такие разрушительные последствия для урожайности усугубляются все более частыми и сильными наводнениями и засухами, вызванными климатическим кризисом, и вторжением соленых вод, которое угрожает обширным территориям этой ранее плодородной дельты.
Хыонг и другие фермеры из ее провинции полагались на традиционные стратегии борьбы, такие как использование химических пестицидов, но это лишь усугубило ситуацию. Активное использование опасных химикатов ставит здоровье фермеров и потребителей и состояние окружающей среды под угрозу, а загрязнение почвы и воды приводит к сокращению биоразнообразия и уничтожению полезных насекомых. При этом увеличение густоты посева для компенсации потерь урожая требует больших финансовых затрат и приводит к нерациональному использованию ресурсов.
В дельте Меконга и бассейне реки Ганг, где производится 60 процентов потребляемого жителями региона продовольствия, используются такие системы, как рисовые чеки, но они подвергаются нашествиям вредителей, наводнениям и периодам сильной жары, в результате чего годовой доход мелких фермеров серьезно снижается. Для борьбы с вредителями и обеспечения при этом защиты их естественных врагов, таких как пауки и опылители, стали использовать распыляющие биопестициды дроны. Слева/вверху: ©ФАО/ Хоанг Динь Нам Справа/внизу: ©ФАО
Такая ситуация характера не только для Вьетнама. Во всем Азиатско‑Тихоокеанском регионе общины, живущие за счет сельского хозяйства, остаются крайне уязвимыми к изменению климата. Системы монокультурного земледелия, такие как рисовые поля, служат источниками продовольствия, покрывающего 60 процентов потребляемых жителями региона калорий, однако они подвергаются нашествиям вредителей, наводнениям и периодам сильной жары, в результате чего в таких наиболее подверженных потрясениям районах, как дельта Меконга и бассейн реки Ганг годовой доход мелких фермеров снижается на 20–40 процентов.
Учитывая растущую частоту и масштабы экстремальных климатических явлений на первый план выходит решение таких задач, как обеспечение невосприимчивости к экологическим факторам и повышение возможностей общин по адаптации к ним, тем более, что за последнее десятилетие урожайность риса среди его ключевых производителей, таких как Вьетнам, уже снизилась на 19 процентов, а в отсутствие мер адаптации и их масштабирования на региональном уровне она может сократиться на 30 процентов.
"Наша семья и другие фермеры уже поняли, что традиционных способов ведения хозяйства недостаточно, но теперь нам доступен новый способ", – отмечает Хыонг.
В рамках проекта Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) традиционные методы ведения сельского хозяйства прошлых поколений сочетаются с современными инновациями, что позволяет на практике использовать подтвержденные результаты исследований по конкретным странам для преодоления климатического кризиса. Первым шагом является проведение практического обучения в фермерских полевых школах по вопросам, посвященным экологичным методам борьбы с вредителями и решениям по адаптации методов возделывания земли к изменению климату, а также применение этих методов на демонстрационных участках для последующего распространения на фермах.
Во Вьетнаме используются феромонные ловушки, предотвращающие размножение вредителей, а на рисовые поля выпускают уток, которые борются с вредителями и сорняками, причем их помет служит естественным удобрениям, а перемещения по почве способствуют ее аэрированию, что устраняет потребность в химических пестицидах и удобрениях.
Применение модели попеременного орошения и осушения позволило обеспечить стабильную урожайность, сократив при этом объемы потребления воды и выбросов парниковых газов. Для распыления биопестицидов и сокращения затрат труда фермеров стали использоваться дроны. Эти биопестициды уничтожают вредителей, обеспечивая при этом защиту их естественных врагов, таких как пауки и опылители, например пчелы, в целях поддержания биоразнообразия.
Получив рост чистой прибыли с гектара на 30 процентов, фермеры общины Тханькуой стали активно поддерживать этот новый принцип ведения сельского хозяйства.
Новые методы, внедренные в рамках проекта, позволили фермерам сократить материальные затраты почти на треть (29 процентов), в частности на семена (50 процентов) и удобрения (23 процента). Использование биопестицидов принесло дополнительную финансовую выгоду: растения стали здоровее, из‑за чего частота опрыскиваний снизилась вдвое.
В Бангладеш инвазивные вредители и болезни ежегодно уничтожают 30 процентов урожая. В фермерской полевой школе ФАО фермеры познакомились с методами интегрированной защиты растений (ИЗР). © ФАО/Джулио Наполитано
В Бангладеш, где инвазивные вредители и болезни ежегодно уничтожают 30 процентов урожая, c помощью трех наиболее эффективных методов биологической борьбы удалось снизить распространенность грибковых заболеваний и объемы уничтоженного насекомыми урожая бамбии на 60–70 процентов на проектных объектах в округе Майменсингх, в 120 километрах к северу от столицы Дакки. Такое комплексное решение сочетает в себе использование триходермы – гриба, защищающего корни растений от болезней, хищного клеща Neoseiulus longispinosus, который борется с вредителями, а также трихограммы – осы, паразитирующей на яйцах вредителей, из‑за чего они не могут вылупиться. Этот комплексный подход действует на всех стадиях жизненного цикла вредителей, что позволяет улучшить состояние сельскохозяйственных культур и снизить потребность в химических пестицидах, вредных для окружающей среды и полезных организмов.
В Непале производители томатов отмечают снижение заболеваемости растений на 60– 70 процентов. В рамках проекта в партнерстве с лабораторией по защите растений провинции Гандаки оказывалось содействие совместным исследованиям и разведению гриба триходерма зеленая, который уничтожает основные почвенные патогены, например вызывающий болезни фузариум, а также поддерживает иммунную систему томатов для борьбы с вредителями, такими как кукурузная лиственная совка.
В Камбодже для выполнения задачи по устранению серьезных несоответствий между результатами исследований, принципами работы на местах и политическими реформами в рамках проекта были разработаны инновационные рекомендации по использованию в этой стране пестицидов и биопестицидов.
Распространение принципов экологической резистентности среди местных общин позволило фермерам получить знания о природе и развить соответствующие навыки, что поможет им создать агропродовольственные системы, невосприимчивые к климатическим изменениям в будущем.
"Эти результаты полностью изменили мое представление о том, как вести сельское хозяйство сейчас и в будущем. И назад дороги нет", – отмечает Хыонг.
Дополнительная информация