人畜共患病是动物（包括牲畜、野生动物和宠物）和人之间可相互传染的疾病。人畜共患病可对动物和人类健康均构成严重风险，并可能对经济和生计产生深远影响。人畜共患病通常在人类-动物-环境界面传播，人与动物在共同的环境中相互接触。人畜共患病可以是食源性、水源性或通过病媒传播，或者通过与动物直接接触传播，或通过污染物或环境污染间接传播。