¿Debemos elegir entre la seguridad alimentaria y la neutralidad climática? ¿Cómo garantizar que las importaciones de productos alimentarios sean seguras? ¿Cómo pueden los países de ingresos bajos dar impulso a las cadenas de valor alimentarias?

Los folletos corporativos de la FAO no solo responden estas preguntas, sino que las ponen en relación con temas más amplios, como la bioeconomía o el comercio internacional, y te informan de lo que la Organización está haciendo al respecto en términos de políticas y acciones prácticas, en un tono en el que confluye el lado más asequible de la literatura académica y el de los reportajes desde el terreno. El tema de cada folleto gira en torno a una de las áreas prioritarias de trabajo de la FAO, como la acción climática o los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

De hecho, la designación “folletos” es un vestigio del pasado que no se ajusta completamente a la realidad. Son publicaciones en las que destaca la presentación visual. Pero se trata de productos en línea diseñados para deslizarte y desplazarte a través de ellos, en lugar de pasar páginas, y que están a la vanguardia de la nueva política digital de la FAO. Puedes navegar por ellos en tu ordenador portátil desde casa, abrirlos en tu teléfono móvil durante una clase en la universidad o consultarlos en tu tableta mientras investigas para tu exposición académica sobre los sistemas agroalimentarios.