استكشاف رحلة الأغذية

 

كل رحلة تبدأ بشيء صغير: بذرة، أو شتلة، أو إصبعية – أي حياة جديدة. ومن هذه البدايات، ينمو تنوع لا يصدق من
الأغذية.

وإن المعرض مُصمّم كرحلة تأخذ الزوار من البذور إلى الأغذية، لتوضيح طريقة عمل النظم الزراعية والغذائية في الممارسة العملية.

وسيكتشف الزوار، أثناء تجولهم عبر مختلف الفضاءات، كيف ترتبط المدخلات ونظم الإنتاج والتجهيز والسواق والاستهلاك
ببعضها البعض، وكيف يشكّل الابتكار والمعرفة كل خطوة من خطوات هذه الرحلة .

ويمكن للزوار عبر مختلف الأجنحة والتجارب التفاعلية استكشاف طائفة متنوعة من البذور والعناصر الغذائية والتكنولوجيات
والعروض الحية وعمليات تحضير الأغذية من جميع أنحاء العالم، مما يجعل هذه الرحلة ملموسة وجذابة وسهلة الفهم.

 

اكتشاف المجالات المواضيعية

 

يتمحور أك بر جناح في المعر ض حول خمس ركائز مواضيعية - المحاصيل، والحيوانًت، ومصاي د الأسماك وتربية الأحياء المائية،
والغابات، والأراضي والمياه - ويعرض عمل المنظمة عبر مختلف النظم الزراعية والغذائية. وسيتابع الزوار الرحلة م ن البذور
وغيرها من نقاط البداية لإنتاج الغذية، مرو رًا بالابتكارات والتكنولوجيات، وصوً لا إلى الغذية والمنتجات النهائية.

ومن خلال شاشات عرض غامرة ومعروضات تفاعلية، يس لّط الجناح الضوء على الكيفية التي تح ول بها العلوم والابتكار وأفض ل
الممارسات البذور إلى أغذية. وسيكتشف الجمهور كيف أن مجموعة واسعة من المنتجات المشتقة من الزراعة والثروة الحيوانية
ومصايد السماك والغابات تأتي إلى الحياة، من البذور إلى ا لغذية.

 

المسرح الرئيسي هو المركز المحوري للبرنامج الديناميكي، وهو يجمع بين الترفيه والتعبير الثقافي وتبادل المعارف. وستتخلّل البرنام ج
نقاشات وعروض ثقافية. وسي ستضيف المسرح أيضً ا حفل الافتتاح الرسمي. وستوف ر منطقة مخصصة للأطفال تجارب تثقيفية
وتعليمية تفاعلية للأطفال والمجموعات المدرسية.

هناك ستة أجنحة إقليمية - أفريقيا، وآسيا والمحيط الهادئ، وأوروبا وآسيا الوسطى، وأمريكا اللاتينية والبحر الكاريبي،
والشرق الأدنى وشمال أفريقيا وأمريكا الشمالية - تعكس التنوع الغني للنظم الزراعية والغذائية العالمية.

وإضافة إلى عرض المنتجات، سيتضمن ك لّ جناح تجارب لتذوق الطعام، م ا يسمح للزوار باكتشاف وتذوق أطباق فريدة مرتبطة
بالمنتجات ونظم الإنتاج المعروضة.

مع وجود برنامج دوري للطهاة من مختلف أنحاء العالم، يجمع الحيّز المخصّص للطعام بين عروض الطهي والأنشطة التعليمية
والأنشطة العملية التي تر ك ز على ا لغذية ومكوناتها، والتثقيف الغذائي، وتقاليد الطهي. وهنا، سيتمكّ ن الزوار من تذو ق
المنتجات الغذائية النهائية المشتقة من المحاصيل والماشية ومصايد السماك والغابات.

وسيعرض المعرض تنوع الغذية وأهميتها الثقافية، م ا يتيح للزوار فرصة استكشاف ك يف تعكس الغذية الهوية والتقاليد والروابط
بين المناطق والمجتمعات.

تقرير دورة عام 2025 

تقرير دورة عام 2025

اكتشفوا أبرز معالم المعرض العالمي الأول للمنظمة من البذور إلى الأغذية وتعرفوا على كيفية قيام العلم والابتكار والمعرفة بتحويل النظم الزراعية والغذائية في مختلف أنحاء العالم. 

قراءة التقرير الكامل لدورة عام 2025: 

معرض الصور

From Seeds to Foods

انشروا الخبر! 

شاركوا في المحادثة باستخدام الهاشتاغ ‎#‎Seeds2Foods‎‎‎