Умное сельское хозяйство

Подход ФАО "Умное сельское хозяйство" открывает перед мелкими фермерами новые возможности для улучшения благосостояния путем устойчивой интенсификации производства сельскохозяйственных культур и повышения дохода, а также за счет улучшения безопасности, качества и урожайности свежей продукции. Ключевое направление подхода – выращивание высококачественных фруктов и овощей; подход способствует внедрению экономически доступных технологий и надлежащей сельскохозяйственной практики для повышения эффективности, качества и безопасности продукции плодоовощеводства, содействия получению дохода, а также создания достойных рабочих мест и сокращения потери и порчи пищевой продукции.

Подходом предусмотрена поддержка фермеров, охватывающая шесть основных направлений:



Недорогие и энергосберегающие системы выращивания в защищенном грунте, предлагающие следующие преимущества:

  • контроль условий окружающей среды: возможность спрогнозировать, перенести или растянуть сроки сбора урожая, защитив посевы от природных явлений, таких как дожди и чрезмерное воздействие солнечного света, высоких или низких температур воздуха;
  • защита от вредителей и болезней: применение таких материалов и оборудования, как сетки для защиты от насекомых, тепличные тамбуры и дезинфекционные коврики, сокращает потребности в химических средствах борьбы с болезнями и вредителями, угрожающими посевам;
  • оптимизация использования ресурсов: повышение эффективности использования сельскохозяйственных ресурсов, включая землю, воду и энергию.

Надлежащие методы плодоовощеводства для устойчивой интенсификации производства:

  • внедрение методов и технологий: применение шпалер, устройство приподнятых грядок, внедрение методов обрезки, опыления и сбора урожая, а также питания и защиты растений, включая отбор, мониторинг и изоляцию, с тем чтобы повысить интенсивность производства;
  • улучшение условий окружающей среды: применение эффективных методов орошения и вентиляции воздуха для создания подходящих растениям условий, стимулирующих их рост и ускоряющих созревание.

Развитие технического потенциала и обеспечение доступности технической помощи на местном уровне:

  • развитие потенциала: подготовка фермеров и групп фермеров, технических экспертов на местах и специалистов по распространению знаний;
  • технические услуги: оказание регулярной квалифицированной технической помощи на всех этапах жизненного цикла сельскохозяйственных культур.

Высококачественные ресурсы:

внедрение стандартов: акцент на использовании высококачественных семян и саженцев, включая привитые саженцы, а также на управлении удобрениями и развитии местного технического потенциала, в частности метода микропрививок, для повышения урожайности и качества продукции.

    Ориентированность на рынки:

    • корректировка календаря сельскохозяйственных культур: реализация возможностей диверсификации и внедрение инноваций в системах выращивания в защищенном грунте с опорой на последние технологии и новейшую практику;
    • стратегии сбыта: налаживание партнерских связей с рыночными субъектами, обучение фермеров эффективной торговой практике и развитие местного потенциала в области сортировки, упаковки и продажи продукции для освоения более прибыльных сегментов рынка.

    Цифровые технологии:

    поддержка принятия решений на уровне фермерских хозяйств при помощи заблаговременного выявления экологических факторов стресса, оптимизации водопользования и энергопотребления, а также анализа урожайности сельскохозяйственных культур.