Les systèmes de production alimentaire et agricole du monde entier sont confrontés actuellement à des difficultés sans précédent, du fait de l’augmentation de la demande d’aliments découlant de l’accroissement démographique, de la progression de la faim et de la malnutrition, des effets négatifs du changement climatique, de la surexploitation des ressources naturelles, de l’appauvrissement de la biodiversité, ainsi que des pertes et du gaspillage alimentaires. Ces problèmes peuvent compromettre la capacité de couvrir les besoins alimentaires actuels et futurs à l’échelle mondiale. Pour obtenir de plus amples informations sur l’état actuel de la sécurité alimentaire et nutritionnelle dans le monde, suivez ce lien: www.fao.org/state-of-food-security-nutrition.
Nos systèmes alimentaires et agricoles actuels ne sont pas en mesure de relever les défis cruciaux de notre époque et des millions de personnes souffrent encore de la faim ou de la malnutrition. Amener la production à un niveau qui permette de satisfaire les besoins à partir d’une base de ressources naturelles déjà fortement entamée ne pourra se faire qu’au prix de profonds changements au sein des systèmes alimentaires et agricoles. Nous devons amplifier et accélérer la transition vers une alimentation et une agriculture durables, qui garantissent la sécurité alimentaire mondiale, ouvrent des perspectives économiques et sociales et protègent les services écosystémiques dont l’agriculture est tributaire.
Les systèmes alimentaires et agricoles non durables sont caractérisés par plusieurs éléments: ils ne profitent pas à ceux dont les moyens de subsistance en dépendent, ils reposent sur des approches et des technologies obsolètes, ils ne proposent pas d’emplois décents et ne donnent qu’un accès limité aux ressources, aux intrants et aux marchés.
Points essentiels
Les 5 principes essentiels de la durabilité pour l’alimentation et l’agriculture

Améliorer l’efficience de l’utilisation des ressources est une condition cruciale de la durabilité de l’agriculture

La durabilité requiert de conserver, protéger et améliorer les ressources naturelles à travers des actions

Une agriculture qui ne parvient pas à protéger les moyens d’existence ruraux, et à améliorer l'équité et le bien-être

Renforcer la résilience des personnes, des communautés et des écosystèmes est crucial pour parvenir à une agriculture

La durabilité de l’alimentation et de l’agriculture nécessite des mécanismes de gouvernance
En profondeur
Le Cadre stratégique 2022-2031 de la FAO
Depuis 2010, toutes les activités menées par la FAO reposent sur un cadre stratégique établi pour une période de 10 à 15 ans et révisé tous les quatre ans
Centre d’assistance sur les objectifs de développement durable
Le Centre d’assistance de la FAO sur les objectifs de développement durable (ODD) est un point d’accès aux connaissances, aux outils et aux compétences de la FAO qui vise à aider les Membres et d’autres acteurs à mettre ...
Publication
Transformer l’alimentation et l’agriculture pour réaliser les ODD
Les présentes orientations s’adressent principalement aux décideurs qui sont responsables de l’intégration des objectifs et des cibles du Programme de développement durable à l’horizon 2030 dans les politiques et les programmes nationaux.
La FAO et les objectifs de développement durable
Les objectifs de développement durable (ODD) nous concernent chacun individuellement. Mais du fait de la résurgence de conflits, du dérèglement climatique et des crises sociales et sanitaires, nous risquons de les perdre de vue. Or ils sont notre meilleure arme pour améliorer l’avenir des populations et de la planète.
Stratégie de la FAO relative au changement climatique 2022–2031
Elle articule la vision de la FAO pour les systèmes agroalimentaires d'ici 2050, autour de trois principaux piliers d'action: aux niveaux mondial et régional, au niveau des pays et au niveau local.