2016, Année internationale des légumineuses, est l’occasion de les célébrer dans le monde entier, car elles sont nourrissantes, s’utilisent dans les plats les plus divers, n’écornent pas le budget, et sont bonnes pour la santé des sols. Depuis la sécurité alimentaire et la nutrition jusqu’à la protection de la diversité et l’atténuation des effets du changement climatique, les légumineuses servent le développement durable.