Indicador 2.c.1 - Indicador de anomalías en los precios de los alimentos
El indicador de anomalías en los precios de los alimentos propuesto mide el número de “anomalías en los precios” que se producen en la serie de precios de un producto alimenticio dado durante un período determinado. Este indicador medirá los progresos hacia la consecución de la meta 2.c de los ODS.
Meta 2.c
Adoptar medidas para asegurar el buen funcionamiento de los mercados de productos básicos alimentarios y sus derivados y facilitar el acceso oportuno a la información sobre los mercados, incluso sobre las reservas de alimentos, a fin de ayudar a limitar la extrema volatilidad de los precios de los alimentos.
Indicator 2.c.1: Progress Assessment
Impacto
Detectar las tendencias actuales y futuras en los mercados internacionales de alimentos es esencial para impedir posibles crisis. Este indicador ofrece información regular sobre los precios de la canasta dealimentos para promover medidas adecuadas que contrarresten la subida de precios.Resultados clave
En 2023 hubo un ligero descenso de la proporción de los países que se enfrentaban a un aumento moderada o inusualmente elevado de los precios de los alimentos respecto al año anterior, pero la proporción sigue siendo el triple del valor medio registrado en el período 2015-19, lo que supone un retroceso significativo para el logro de este objetivo.
La extrema volatilidad de los precios de los alimentos entraña consecuencias negativas para la seguridad alimentaria, socava la adopción eficaz de decisiones por parte de productores y consumidores y afecta especialmente a los grupos vulnerables como los pequeños productores de alimentos y los agricultores familiares.
En 2023 hubo un ligero descenso de la proporción de los países que se enfrentaban a un aumento moderada o inusualmente elevado de dichos precios, pero la proporción sigue siendo el triple del valor medio registrado en el período 2015-19. Si bien algunas regiones conocieron leves mejoras, las actuales tensiones geopolíticas y las perturbaciones relacionadas con las condiciones meteorológicas, en particular en Asia y los pequeños Estados insulares en desarrollo, contribuyeron a que persistiera la inestabilidad de los mercados mundiales de alimentos.
Desarrollo de capacidades (en inglés)
19/9
2022
Report's launch: "Tracking progress on food and agriculture-related SDG indicators 2022"
Evento híbrido, 19/09/2022
Seven years into the 2030 Agenda, there is an urgent need to understand where the world stands in eliminating hunger and food insecurity, as well as in ensuring sustainable agriculture. FAO's new report, “Tracking progress on food and agriculture-related SDG indicators”, offers analysis and trends on indicators across eight SDGs (1, 2, 5, 6, 10, 12, 14 and 15), highligh...
Métodos
Tier: I
Datos
- SDG Indicators Global Database (en inglés)
- GIEWS | Food Price Monitoring and Analysis Tool (en inglés)
- FAOSTAT - Consumer Price Indices (en inglés)
- FAOSTAT - SDG Indicators (en inglés)
- Datos y análisis de la FAO sobre los precios