FAO en Uruguay

Nuevos informes destacan la importancia del microbioma para la inocuidad alimentaria, los suelos y la nutrición

27/06/2023

Expertos de la FAO piden que se realicen investigaciones más sistemáticas de los ecosistemas dinámicos que afectan tanto la salud humana como la inocuidad alimentaria y la salud del planeta

https://www.fao.org/newsroom/detail/four-new-reports-highlight-importance-of-the-microbiome-for-food-safety--soils-and-nutrition/es