Ouganda
Le sous-secteur de la pêche artisanale joue un rôle crucial dans la fourniture de moyens de subsistance et dans la sécurité alimentaire en Ouganda. Ce sous-secteur opère exclusivement dans les eaux intérieures, car le pays est enclavé. L’Ouganda possède cinq grands lacs et 160 lacs mineurs, avec une grande diversité d’espèces qui soutiennent à la fois les moyens de subsistance et les revenus nationaux. En effet, le secteur de la pêche contribue à 2 % du produit intérieur brut (PIB) et à 12 % du PIB agricole (en savoir plus).
Le projet «Mise en œuvre des directives pour les pêches artisanales pour des systèmes alimentaires et des moyens de subsistance équitables en termes de genre et résilients au climat – Phase 2», un sous-programme du fonds des instruments de contribution volontaire flexible (FVC) de la FAO, poursuit le travail développé lors de la première phase du projet. Cela inclut la promotion de formations en techniques de transformation post-récolte et en méthodes de conservation du poisson, le soutien à la sensibilisation et à la diffusion du Plan d’Action National pour les Pêches Artisanales en Ouganda (PAN-PA), ainsi que l’aide à la mise à jour des données ventilées par sexe sur les femmes et les jeunes dans les chaînes de valeur de la pêche artisanale pour soutenir la prise de décision éclairée.
Les activités réalisées dans le cadre de la première phase du projet «Mise en œuvre des directives pour les pêches artisanales pour des systèmes alimentaires et des moyens de subsistance équitables en termes de genre et résilients au climat» ont aidé les acteurs nationaux des pêches artisanales, en particulier les femmes impliquées dans les activités post-récolte, en renforçant leurs capacités à produire des produits alimentaires aquatiques sains. Pour atteindre cet objectif, le projet a fourni aux bénéficiaires des formations en techniques de transformation post-récolte et en méthodes de conservation du poisson.
Un soutien a également été apporté pour le développement d'infrastructures post-récolte adaptées à petite échelle, ainsi que pour des formations et des dispositions permettant aux parties prenantes de la pêche artisanale de participer activement à sa gestion. Les groupes de femmes dans la pêche artisanale sont non seulement soutenus pour renforcer leurs capacités techniques, mais aussi dans les domaines de la gouvernance et de la gestion financière, ce qui leur permet de diversifier leurs sources de revenus.
Dans le but d'améliorer la sécurité alimentaire et la nutrition, le projet a également collaboré avec des partenaires locaux pour former les gardiennes d' enfants dans les communautés bénéficiaires sur les bienfaits nutritionnels de la consommation de produits alimentaires aquatiques et sur la manière de les intégrer dans les régimes alimentaires des enfants.
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