Jacob和Jessica Beaton放弃了城市郊区的生活，移居英属哥伦比亚州，生活在140公顷的农场上，靠观看YouTube视频学会了种菜。4年过去了，他们虽然经历疫情，但是出产了上千公斤蔬菜，还在西海岸土著社区引领粮食主权的风潮。
Jacob和Jessica共同创建了由土著领导的培训中心Tea Creek，为当地土著人民提供安全的文化环境，学习各种技能。
疫情期间，两人亲身经历了本地粮食供应链中断，火灾和洪灾频发，对自己所在的Gixsan领地的粮食主权产生了担忧。
当地土著领导人主动邀请两人为社区种植粮食，创造了转机。两人开放自己的农场，开始教土著人民种菜。
Tsimshian族的Jacob说：“农场和农民人手都存在短缺。”
在加拿大，土著人民占粮食生产者的比例不足1%。而与此同时，超过半数的土著家庭生活艰难，健康食品的售价在土著社区明显高于城市地区。
Jacob说，加拿大的土著人口青壮年居多，发展速度快，他们在本地务农为生的意愿是其他人口的两倍，创建涉农企业的热情也高五倍，唯独缺乏机遇。
Tea Creek的学员参与粮食主权培训计划，学习园艺、木工、无人机等课程，还掌握了操作机械、媒体宣传和项目运作等技能。毕业后，学员能全面掌握粮食体系各环节的宝贵技能与业务，可以直接转化为市场价值。
2021年是Tea Creek全面投入运营的第一年，接待了超过1000名土著人民，提供超过6000次餐食，出产的粮食赠送给当地社区、接待的客人、项目员工和学员。
迄今为止，共有84名土著学员完成项目课程，顺利毕业。他们继续生产粮食、建造本地温室和家庭菜园。
为了在加拿大各地的土著人民定居地改善粮食安全，提高健康水平，Jacob和Jesscia积极宣传政策、融资，倡导改变土地所有权，消除土著人民发展的障碍。
