Signes cliniques
La fièvre aphteuse (FA) doit être suspectée dès lors que des vésicules apparaissent chez les animaux à sabots fendus. Les vésicules commencent comme des petites zones remplies de liquide blanc qui grossissent rapidement en une cloque d'environ 3 cm de diamètre. Deux ou plusieurs cloques peuvent s'ajouter pour en former une grosse. Les cloques éclatent habituellement pour laisser une surface brute. Elles guérissent en quelques jours. D'autres signes évocateurs incluent:
- une claudication soudaine chez un certain nombre d'animaux
- une salivation
- de la fièvre
- une perte d'appétit
- chez le bétail laitier, une chute soudaine du rendement de lait.
Les BOVINS
Chez les bovins, les premiers signes sont une faiblesse, un appétit médiocre, de la fièvre. La salivation et la claudication peuvent être constatées. Des vésicules apparaissent dans la bouche sur la langue, sur les joues et les gencives, les babines et le palais. Des vésicules peuvent se former sur les espaces interdigités et le long de la bande coronarienne. Elles peuvent également apparaître sur les mamelles et les pis. Une lactation réduite, une mammite et des avortements sont communs. La mortalité chez les adultes est habituellement très faible. Cependant, près de 50% des veaux peuvent mourir en raison d'une implication cardiaque, d'infections secondaires, d'exposition et de malnutrition.
Les PORCS
Chez les porcs, le principal signe est la claudication. Se rencontrent également de la fièvre et une perte d'appétit. Des vésicules se forment sur le dessus de la patte, sur les talons et les espaces interdigités. Les pieds sont irrités et les porcs affectés préfèrent ne pas bouger. Des vésicules peuvent aussi se former sur le groin, mais ont tendance à éclater rapidement. L'avortement est fréquent. La mortalité des porcelets peut être élevée.
Les MOUNTONS et les CHÈVRES
Chez les moutons et les chèvres, la maladie est habituellement plus bénigne avec moins de lésions. Les moutons affectés sont déprimés et peu enclins à se tenir debout. Certains animaux peuvent développer une claudication soudaine. Des vésicules se forment autour du dessus du pied et sur les espaces interdigités. Des lésions peuvent se développer sur la langue et les coussinets dentaires, mais elles peuvent être difficiles à détecter. Une mortalité importante peut se produire chez les agneaux.
Découvertes post-mortem
Outre les lésions décrites ci-dessus, des lésions peuvent aussi apparaître dans la panse. Chez les jeunes animaux, on trouve une nécrose focale du muscle cardiaque.