Cette carte mondiale est un outil permettant de mettre en relation les consommateurs, les acheteurs et les négociants, qui recherchent des aliments issus de l'agriculture biologique, avec les producteurs et les transformateurs qui ont choisi les systèmes participatifs de garantie (PGS de son acronyme en anglais) comme moyen de certifier leurs produits.

Grâce à cette carte:

• Les consommateurs, les acheteurs, les détaillants, les commerçants et les restaurants peuvent trouver des producteurs d'aliments biologiques certifiés par le biais des PGS en sélectionnant un certain pays ou en cliquant sur une région et en agrandissant la carte. Ils peuvent également effectuer une recherche par produit;

• Les producteurs biologiques certifiés par le PGS peuvent figurer sur la carte afin d'attirer de nouveaux clients ; ils peuvent fournir des informations sur leurs produits, la personne à contacter et les points de vente. À tout moment, les groupes PGS peuvent soumettre des informations nouvelles ou mises à jour sur la carte.

Grâce à cette plateforme, la distance entre les producteurs et les consommateurs finaux est réduite, ce qui signifie que les agriculteurs peuvent obtenir des prix meilleurs et plus justes pour leurs produits, tandis que les consommateurs peuvent avoir accès à des aliments biologiques de haute qualité, libres de composés chimiques, qui sont produits en tenant compte des principes du respect de l'environnement et de l'autonomisation des communautés rurales.

Cette carte est le résultat d'un partenariat entre le Programme de coopération technique (TPC) de la FAO "Intégration des petits exploitants agricoles dans le développement de l'agriculture biologique par le biais de systèmes de garantie participatifs (PGS)" et IFOAM - Organics International.