Rocrops est une petite ferme établie en 1990 à Trinidad. Elle appartient et est gérée par le couple Ramgopaul et Beena Roop. La ferme Rocrops est composée de 1,29 ha. (3ac) d'anciennes terres de canne à sucre dégradées et acides (3.5pH). Le développement de la ferme a mis l'accent sur une approche holistique comprenant le respect des exigences réglementaires en matière de préservation de l'environnement par des pratiques agroécologiques, à la croissance de la ferme familiale, au développement professionnel et à la planification durable de la relève. Avec un foncier adéquat, le développement de la ferme comprenait la construction d’habitat familial, d'un bâtiment de stockage et de post-récolte, d'un étang de stockage d'eau, d'un système de micro-irrigation et d'une voie d'accès interne pour faciliter l'exploitation. La ferme a été la maison familiale fournissant une source de revenus tout au long de l'année, depuis 30 ans.

Le développement de la ferme a tourné autour d'un système intégré de pratiques agro-écologiques pour réhabiliter les sols d'argile lourds et dégradés pour la production horticole et agricole, avec des intrants externes minimes et de manière économiquement saine et respectueuse de l'environnement. L'objectif est de promouvoir des techniques et des pratiques agricoles durables susceptibles de contribuer au développement rural et à la sécurité alimentaire de Trinidad-et-Tobago.