粮农组织在中国

一场关于食物科技创新的讨论

26/09/2018

9月26日,在普华永道上海创新中心,食物领域的加速器Bits x Bites组织了一场关于中国食物科技的大会。来自投资人、食品企业、食物科技初创公司的代表齐聚一堂,共同探讨中国食物创新及食品行业投资的未来。

 

粮农组织驻华代表马文森博士参加了关于“加速中国的农业科技创新”题目的讨论,并与来宾广泛交换了意见。

 

在接下来的几十年里,在中国发生的食物创新将带来全球性的影响。作为世界上最大的经济体之一,养活14亿人口以及促进全球粮食安全,将是中国要面临的重要任务。对那些着眼于粮食安全、食品安全、食物营养,并提出颠覆性解决方案的组织来说,中国市场为他们提供了巨大而又独特的机会。

 

通过一系列的论坛、炉边谈话和圆桌讨论,中国食物2050大会着重探讨了以下几个问题,包括:

 

  • 全球范围内,有哪些颠覆性的食物科技可以解决中国食物系统的挑战;

  • 从知识产权到法律法规,食物科技初创企业需要哪些知识来应对潜在挑战;

  • 中国的电商发展有哪些驱动力,又带来了哪些机会

 

未来,粮农组织将继续关注在这一领域的探索和合作,携手各界伙伴,共同推进农业创新,并使这些创新能够实现规模化。